• سه‌شنبه / ۶ آبان ۱۴۰۴ / ۱۵:۳۵
  • دسته‌بندی: آذربایجان غربی
  • کد خبر: 1404080603567

فرماندار خوی:

اهتمام ویژه‌ای در کیفیت پخت و تأمین آرد مرغوب در خوی صورت گیرد

اهتمام ویژه‌ای در کیفیت پخت و تأمین آرد مرغوب در خوی صورت گیرد

ایسنا/آذربایجان غربی فرماندار خوی با تأکید بر اهمیت کیفیت نان عرضه‌شده در نانوایی‌ها گفت: خوی به‌عنوان دومین شهر بزرگ استان، ضروری است مسئولان در زمینه کیفیت پخت و تأمین آرد مرغوب اهتمام ویژه‌ای داشته باشند.

غلامحسین آزاد سه شنبه ۶ آبان در کارگروه آرد و نان خوی بر دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها و استفاده از سوخت جایگزین تأکید کرد و خواستار نظارت جدی‌تر بر تخلفات صنفی شد و افزود: ادارات جهاد کشاورزی، غله، صنعت و معدن، تعزیرات و دانشکده علوم پزشکی باید در کنترل، بازرسی و نظارت‌های بهداشتی همکاری منسجم‌تری داشته باشند.

کشف ۱۰۰ کیسه آرد تاریخ گذشته در خوی

در ادامه، علیلو، رئیس جهاد کشاورزی خوی با اشاره به تشکیل ۸۵ پرونده تخلف به ارزش ۶ میلیارد ریال گفت: در سال جاری، ۱۴۵۰ کیسه آرد خارج از شبکه و ۱۰۰ کیسه آرد تاریخ‌گذشته کشف و تحویل مراجع ذی‌ربط شد.

کاظمی، رئیس صنعت، معدن و تجارت خوی نیز از ۶۸۰ مورد بازرسی و تشکیل ۸۰ پرونده تخلف به ارزش ۱۸۵ میلیون ریال خبر داد و گفت: نظارتها به طور مستمر ادامه دارد. 

پورمحمود، رئیس اتاق اصناف خوی نیز اعلام کرد: در ۱۱۵۰ مورد بازرسی، ۷۶ پرونده تخلف به ارزش ۴۶۰ میلیون ریال تشکیل شده که عمده تخلفات مربوط به کم‌فروشی و عرضه خارج از شبکه بوده است.

در بخش دیگری از جلسه، عراقی، رئیس اداره غله خوی با اشاره به خرید ۲۷ هزار و ۵۰۰ تن گندم تضمینی در شهرستان، گفت: تولید امسال ۲۲ درصد کاهش یافته است. در استان نیز ۴۵۰ هزار تن گندم خریداری و ۱۱۰ تن به سهمیه آرد تخصیص یافته افزوده شده اما در ماه جاری به دلیل مشکلات سامانه «نانینو»، با کاهش ۹۰ تنی سهمیه مواجه شدیم که نیمی از آن با پیگیری بازگردانده شد.

وی، سرانه مصرف آرد در شهرستان رادر حدود ۹.۵ کیلوگرم اعلام کرد و افزود: ارسال گندم تازه به کارخانه‌ها و عدم خواب کافی، موجب افت کیفیت آرد می‌شود که با تأمین گندم باکیفیت این مشکل برطرف شده است.

همچنین تاری، رئیس اداره تعزیرات حکومتی خوی نیز گفت: در این دوره با تعامل مؤثر بین دستگاه‌ها، میزان تخلفات کاهش و کیفیت نان بهبود یافته است. همچنین اتحادیه‌ها باید از واگذاری غیرقانونی واحدهای صنفی دارای پروانه جلوگیری کنند.

انتهای پیام