• شنبه / ۲۲ فروردین ۱۴۰۵ / ۰۹:۳۱
  • دسته‌بندی: آذربایجان شرقی
  • کد مطلب: 1405012211306

وقتی کوفته تبریزی، راهی سنگرها می‌شود

وقتی کوفته تبریزی، راهی سنگرها می‌شود

ایسنا/آذربایجان شرقی در روزهایی که قلب یک ملت، یک‌صدا پای آرمان‌های انقلاب اسلامی ایستاده است، در جای‌جای این خاک غیور، از صفوف استوار نیروهای مسلح تا گام‌های استوار کودکان و زنان، همگی یک‌صدا از «وطن» سروده‌اند.

اما در این میان، حکایت بانوان این دیار، حکایتی از جنس حماسه‌های دفاع مقدس است، بازخوانی نابی از ایثار مادرانی که سنگر پشت جبهه را با عطر صمیمیت و دست‌پخت‌های مادرانه خود گرم نگه داشته‌اند.

در روزهای سرد تبریز که فرزندان غیور ملت، بیش از چهل شبانه‌روز است چشم بر هم نگذاشته و خانواده ندیده‌، پای لانچرها حافظ امنیت این مرز و بوم هستند، دستان پرمهر شیرزنان تبریزی، گرمابخش سفره‌ مدافعان وطن شده است. این بانوان آزاده، خانه‌های خود را به میعادگاه عشق تبدیل کرده‌اند تا نگذارند طعم غربت و سرمای سنگر، بر شجاعت رزمندگان سایه بیاندازد.

وقتی کوفته تبریزی، راهی سنگرها می‌شود

در این قرارگاه‌های خانگی، هر روز نغمه‌ای از همدلی برپاست. یک روز عطر کباب و کتلت فضای کوچه را پر می‌کند و روز دیگر، نوبت به کوفته تبریزی می‌رسد، غذایی که هر دانه‌ی آن با عشق ورز داده شده و با دعای خیر، طعم وطن گرفته است. 

بعد از دیدار با خانواده یکی از شهدای اقتدار راهی مکانی شدم که همدلی در آن جریان داشت، هنوز به میانه کوچه نرسیده بودم که عطر خوش غذا به استقبالم آمد، رایحه‌ای دلپذیر که ابتدا برایم آشنا نبود. قدم به درون خانه که گذاشتم، همه چیز روشن شد، کوفته تبریزی روی شعله‌ها ‌آرام آرام در حال پختن بودند.

با بانوانی روبرو شدم که نگاهشان لبریز از آرامش بود، آن‌چنان با گرمی و صمیمیت پذیرایم شدند که گویی سال‌هاست آن‌ها را می‌شناسم. در هر گوشه، جلوه‌ای از همدلی جاری بود، بانوانی که آستین همت بالا زده و با صبوری، دست‌دردست هم مشغول کار بودند.

در این خانه صحنه‌ای که چشم هر بیننده‌ای را می‌نوازد، تقسیم مهربانی بود، یکی پیازداغ آماده می‌کند، دیگری پای دیگ ایستاده و آن یکی با ذوقی سرشار، بسته‌های غذا را با گل رز و دست‌نوشته‌هایی تزئین می‌کند که روی آن با خطی خوش نوشته شده «دعای خانه‌های ایران پشت و پناه شماست، خدا قوت قهرمان».

مهسا نادرالوجود، مسئول گروه جهادی شهید مطهری تبریز، با اشاره به فعالیت‌های این مجموعه گفت: در روزهای اخیر با هدف پشتیبانی از نیروهای مسلح و امنیتی، اقدام به تهیه و توزیع غذای گرم کرده‌ایم.

وی افزود: در شب‌های سرنوشت‌ساز انقلاب، اعضای این گروه با همراهی بنیاد فرهنگی و خیریه نیمه‌شعبان، چند روزی است با وجود شرایط سخت، در مسیر خدمت‌رسانی به نیروهای بسیجی و امنیتی فعالیت می‌کنند.

وی ادامه داد: در این برنامه، غذاهای خانگی به صورت روزانه تهیه و میان نیروهای مسلح توزیع می‌شود تا با عطر و طعم غذای گرم، بخشی از زحمات و تلاش‌های آنان در تأمین امنیت جبران شود.

نادرالوجود خاطرنشان کرد: بانوان این گروه همچنین با تهیه گل رز و نوشتن پیام «دعای خانه‌های ایران پشت و پناه شماست»، از این عزیزان قدردانی کرده و حمایت و همراهی خود را با آنان ابراز می‌کنند. این اقدام به‌صورت مستمر ادامه دارد و هر روز انواع غذاهای متنوع با تعداد متغیر برای نیروهای مسلح تهیه و توزیع می‌شود.

این اقدامات پیام روشن ملت به مدافعانی که نزدیک دو ماه است آغوش خانواده را به عشق آرامش مردم رها کرده‌اند. این دست‌پخت‌های گرم، به دلاوران خسته اما استوار میدان می‌گوید که شما تنها نیستید، بلکه قلب‌های تمام زنان و مردان این سرزمین، همپای ثانیه‌های حضور شما در کنار لانچرها می‌تپد.

امروز، بانوان آذربایجان ثابت کردند که اگرچه در میدان نبرد نیستند، اما با سلاح «مهر» و «دعا»، مستحکم‌ترین پشتوانه‌ جبهه حق هستند و تا پیروزی نهایی، لحظه‌ای سنگر پشتیبانی را رها نخواهند کرد.

انتهای پیام