• شنبه / ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ / ۱۲:۵۳
  • دسته‌بندی: آذربایجان شرقی
  • کد مطلب: 1405021206644

چگونه با آب کم، محصول باغی با کیفیت تولید کنیم؟

چگونه با آب کم، محصول باغی با کیفیت تولید کنیم؟

ایسنا/آذربایجان شرقی محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی مجموعه‌ای از تکنیک‌های نوین «به‌باغی» را با هدف افزایش بهره‌وری مصرف آب در باغات (به‌ویژه باغات گوجه‌سبز و آلو) تشریح کرد که اجرای آن‌ها می‌تواند علی‌رغم محدودیت‌های آبی، عملکرد محصول را تضمین کند.

حسین فتحی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به قرارگیری بخش وسیعی از کشور در اقلیم خشک و نیمه‌خشک، مدیریت صحیح نهاده «آب» را رکن اصلی تولید پایدار در اقتصاد کشاورزی دانست. 

وی با تاکید بر اینکه در شرایط فعلی، تغییر الگوی کشت یا استفاده از پایه‌های مقاوم در تمامی باغات احداث‌شده میسر نیست، افزود: اجرای تکنیک‌های مدیریتی منطبق بر وضعیت موجود ضروری است.

وی با بیان اینکه اصلاح بافت خاک می‌تواند دور آبیاری را افزایش دهد، گفت: استفاده از مواد جاذب رطوبت مانند پرلیت به میزان یک کیلوگرم برای هر درخت در سطح آبگیر و مصرف حداقل ۲۰ تن در هکتار کود دامی کاملاً پوسیده، نه‌تنها نفوذپذیری خاک را بهبود می‌بخشد، بلکه با حفظ رطوبت در محدوده ریشه، اثرات تنش خشکی را به‌شدت کاهش می‌دهد.

فتحی نسبت به مصرف بی‌رویه نیتروژن در شرایط کم‌آبی هشدار داد و افزود: مصرف بیش از حد کودهای نیتروژنی مانند اوره، موجب تحریک رشد رویشی غیرضروری و افزایش نیاز آبی درخت می‌شود. در مقابل، عنصر پتاسیم نقش کلیدی در مقاومت به خشکی دارد.

وی بر رعایت نسبت پتاسیم به کلسیم برای جلوگیری از ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی محصول تاکید کرد و محلول‌پاشی ترکیبی (اوره، سولوپتاس و سولفات روی) را راهکاری برای تضمین باردهی سال آینده برشمرد.

وی با اشاره به لزوم حذف نهرهای خاکی عریض، جایگزینی آن‌ها با لوله‌های پلی‌اتیلن یا کانال‌های سیمانی را راهکاری برای صفر کردن تلفات انتقال آب دانست و ادامه داد: تغییر روش آبیاری از غرقابی به تشتکی یا قطره‌ای و همچنین انتقال زمان آبیاری به ساعات خنک شبانه‌روز (غروب یا اوایل صبح)، راندمان مصرف آب را به حداکثر می‌رساند.

فتحی تشریح کرد: هرس شدید باعث تولید شاخه‌های یک ساله فراوان و بی‌بار (نرک) می‌شود که تنها مصرف‌کننده آب هستند. باغداران باید به جای سرزنی شدید، به تنک کردن شاخه‌های متراکم و خم نمودن شاخه‌های یک ساله روی بیاورند.

وی افزود: انجام هرس سبز تابستانه در درختانی با رشد رویشی زیاد، با کاهش سطح تبخیر و حذف اندام‌های هوایی اضافی، رقابت برای جذب مواد غذایی را کاهش داده و آب را به سمت اندام‌های بارده هدایت می‌کند.

محقق علوم باغبانی ایستگاه تحقیقات باغبانی سهند مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی علف‌های هرز را رقیب اصلی درخت در جذب آب و مواد مغذی دانست و توصیه کرد که از بقایای علف‌های هرز، کاه و کلش، یا مالچ‌های پلاستیکی برای سایه‌اندازی در پای درختان استفاده شود تا تبخیر از سطح خاک به حداقل برسد.

فتحی خاطرنشان کرد: در شرایط کم‌آبی، درختان مستعد حمله آفات چوب‌خوار، پوست‌خوار و کنه‌ها هستند. مبارزه حساس و به موقع با این آفات، از تضعیف بیشتر درخت جلوگیری کرده و با حفظ سلامت گیاه، بهره‌وری نهایی آب مصرفی را افزایش می‌دهد.

انتهای پیام