محققان اعلام کردند: مصرف همزمان ویتامین C و D بر اساس دوزهای توصیه شده، معمولا بیخطر است و حتی میتواند مفید نیز باشد، زیرا این دو مکمل از سلامت ایمنی بدن پشتیبانی کرده و استخوانها را تقویت میکنند، با این حال، مصرف دوزهای بالای ویتامین C یا D ممکن است عوارضی مانند تهوع یا اسهال ایجاد کند، بنابراین رعایت دوز روزانه توصیه شده برای بهرهمندی از مزایای این ویتامینها بدون مواجهه با عوارض جانبی ضروری است.
تقویت سیستم ایمنی
مصرف مقدار کافی ویتامین C و D برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری است. مکمل ویتامین C میتواند عملکرد ایمنی را بهبود بخشد و از عفونتهایی مانند عفونتهای ویروسی پیشگیری کند. ویتامین D نیز به دلیل خاصیت مبارزه با التهاب و محدود کردن پاسخهای ایمنی ناخواسته، ایمنی بدن را در برابر عفونت افزایش میدهد. با توجه به تاثیرات اثبات شده این دو ویتامین در تقویت ایمنی، مصرف همزمان آنها میتواند حمایت ایمنی بدن را بهویژه در پیشگیری از عفونتها افزایش دهد.
افزایش توانایی مقابله با عفونتهای ویروسی
نتایج برخی تحقیقات نشان داد که ویتامین C تاثیرات ضدویروسی دارد. مصرف منظم ویتامین C همچنین میتواند مدت زمان سرماخوردگیهای معمولی را کوتاهتر کند. ویتامین D نیز با بهبود سد فیزیکی بدن مانند پوست و غشاهای مخاطی در برابر ویروسها، خطر ابتلا به عفونتهای ویروسی را کاهش میدهد. همچنین ویتامین D میتواند خطر عفونتها تنفسی را در کودکان و بزرگسالان کم کند.
تسریع بهبود زخم
نتایج تحقیقات نشان میدهد، ویتامین D میتواند بازسازی سلولهای پوستی را تقویت کند که این امر ترمیم زخم را تسهیل کرده و جای زخم را به حداقل میرساند. ویتامین C نیز در بهبود زخم نقش مهمی دارد و نتایج نشان داد که این ویتامین موجب افزایش بیان فاکتورهای ترمیم زخم میشود. مصرف همزمان ویتامین C و D احتمالا به بهبود سریعتر زخم کمک میکند.
بهبود سلامت استخوان
کمبود همزمان ویتامین C و D ممکن است به کاهش تراکم مواد معدنی استخوان و افزایش خطر پوکی استخوان منجر شود. کمبود این دو ویتامین در سالمندان شایعتر است. نتایج پژوهشها نشان میدهد که مصرف مکملهای ویتامین C و D میتواند به کاهش تحلیل استخوان و داشتن استخوانهای سالمتر کمک کند. علاوه بر این، مصرف این دو ویتامین ممکن است محافظت بیشتری در برابر پوکی استخوان و شکستگیها ایجاد کند.
پیشگیری از عوارض شیمیدرمانی
مصرف ویتامین C و D ممکن است نتایج درمان را در افرادی که شیمیدرمانی دریافت میکنند، بهبود بخشد. نتایج تحقیقی نشان داد، هر دو ویتامین با کاهش عوارض حین شیمیدرمانی در افراد مبتلا به سرطان خون همراه بودند. البته برای تایید این فواید به مطالعات بیشتری نیاز است.
دوز مناسب مصرف چقدر است؟
مقدار توصیه شده روزانه ویتامین D بر اساس سن و وضعیت بارداری متفاوت است؛ برای افراد ۱۴ سال و کمتر، روزانه ۱۰ تا ۱۵ میکروگرم (حدود ۴۰۰ تا ۶۰۰ واحد بینالمللی) توصیه میشود، برای سنین ۱۴ تا ۷۰ سال، مقدار روزانه ۱۵ میکروگرم (۶۰۰ واحد) است، افراد ۷۰ سال و بالاتر باید روزانه ۲۰ میکروگرم (۸۰۰ واحد) دریافت کنند و در دوران بارداری نیز مقدار توصیه شده همان ۱۵ میکروگرم (۶۰۰ واحد) در روز است.
مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C بر اساس سن و وضعیت بارداری تعیین میشود، از بدو تولد تا ۶ ماهگی ۴۰ میلیگرم، برای نوزادان هفت تا ۱۲ ماهه ۵۰ میلیگرم، کودکان یک تا سه ساله ۱۵ میلیگرم، کودکان چهار تا هشت ساله ۲۵ میلیگرم و گروه سنی ۹ تا ۱۳ ساله ۴۵ میلیگرم است. در نوجوانان ۱۴ تا ۱۸ ساله میزان توصیه شده به ۶۵ تا ۷۵ میلیگرم افزایش مییابد، برای افراد ۱۹ سال و بالاتر نیز ۷۵ تا ۹۰ میلیگرم در روز کافی است و همچنین در دوران بارداری، نیاز مادر به ۸۰ میلیگرم ویتامین C در روز افزایش پیدا میکند. افراد سیگاری معمولا حدود ۳۵ میلیگرم ویتامین C بیشتری نسبت به افراد غیرسیگاری نیاز دارند.
مصرف بالای ویتامین C میتواند موجب اسهال، تهوع و گرفتگی شکم شود. مصرف روزانه دو تا سه گرم ویتامین C بیخطر گزارش شده است. اگر بیماری «هموکروماتوز» دارید (بیماری که در آن بدن آهن زیادی از غذا جذب میکند)، ویتامین C را با احتیاط مصرف کنید، زیرا ویتامین C جذب آهن را افزایش داده و ممکن است برای این افراد به سطح خطرناکی از آهن منجر شود.
مصرف دوزهای بسیار بالای ویتامین D (۱۰۰ میکروگرم یا ۴۰۰۰ واحد بینالمللی) میتواند موجب ضعف عضلانی، بیاشتهایی، تهوع، استفراغ، گیجی، درد، کمآبی بدن، تکرر ادرار و تشنگی بیش ازحد و سنگ کلیه شود. ویتامین D همچنین ممکن است با داروهایی مانند دیورتیکها اورلیستات، استاتینها و استروئیدها تداخل داشته باشد. بنابراین درباره مصرف داروهای خود با پزشک مشورت کنید تا از عدم تداخل اطمینان حاصل کنید.
عوارض جانبی خاصی وجود دارد؟
هرچند ترکیب ویتامین C و D عوارض جانبی شناختهشدهای ندارد، اما هر مکمل بهتنهایی میتواند عوارضی داشته باشد که بهتر است از آنها آگاه باشید. ویتامین C ممکن است موجب اسهال، تهوع، خستگی، قرمزی صورت، سردرد یا نفخ شود، در حالی که ویتامین D در صورت مصرف بیشازحد میتواند بیاشتهایی، کاهش وزن، تهوع، استفراغ یا یبوست ایجاد کند، بنابراین، حتی بدون تداخل خاص بین این دو، رعایت دوزهای توصیه شده برای پیشگیری از عوارض جانبی هرکدام ضروری است.
چگونه میزان ویتامین C و D بدن خود را افزایش دهید؟
بهترین راه، تامین نیاز روزانه به ویتامین C و D از طریق مواد غذایی است. اگر نمیتوانید نیاز خود را از طریق رژیم غذایی تامین کنید، مکملهای غذایی میتوانند کمککننده باشند. اگر سیگار میکشید یا بیماری خاصی مانند سندرم سوءجذب دارید که مانع از جذب ویتامینها در بدن شما میشود، پزشک ممکن است مکمل تجویز کند.
پژوهشگران دریافتند که مصرف مکمل ویتامین D همراه با غذاهای چرب، جذب آن را افزایش میدهد. نتایج پژوهش قدیمی توصیه کرد که مکمل ویتامین D را همراه با بزرگترین وعده غذایی روزانه مصرف کنید تا جذب بهتر شود.
سایت مدیکال گزارش کرد، پختن یا نگهداری طولانیمدت مواد غذایی غنی از ویتامین C میتواند میزان این ویتامین را کاهش دهد. همچنین نور خورشید میتواند میزان ویتامین C مکمل شما را کم کند. بهتر است مکملها را در جای خنک و تاریک و دور از نور خورشید نگهداری کنید.
انتهای پیام
