۱۴۰۵-۰۳-۱۹ | ۱۱:۵۰
صبحانه‌ای ارزان برای روزهای سخت دانشجویی در ژاپن

صبحانه‌ای ارزان برای روزهای سخت دانشجویی در ژاپن

برای بسیاری از دانشجویان ژاپنی، صبح دیگر با زنگ ساعت آغاز نمی‌شود؛ بلکه با ایستادن در صف صبحانه ۱۰۰ ینی شروع می‌شود. وعده‌ای که زمانی برای ترویج تغذیه سالم طراحی شده بود، حالا به راه نجات دانشجویانی تبدیل شده که زیر فشار افزایش اجاره‌بها، گرانی مواد غذایی و هزینه‌های زندگی، هر ین را با دقت خرج می‌کنند.

به گزارش ایسنا، به نقل از The Star، در دانشگاه موساشینو توکیو، دانشجویان می‌توانند با پرداخت تنها ۱۰۰ ین، صبحانه‌ای گرم شامل غذاهایی مانند مرغ سوخاری، کتلت ژامبون، برنج و دیگر خوراک‌های روزانه دریافت کنند. این در حالی است که ارزش واقعی این وعده‌ها بیش از ۵۰۰ ین است. استقبال از این طرح به اندازه‌ای است که بخش عمده غذاهای آماده‌شده تنها دقایقی پس از باز شدن سلف به فروش می‌رسد.

طرح صبحانه ۱۰۰ ینی نخستین بار در دهه ۲۰۰۰ و با هدف کمک به دانشجویان، به‌ویژه ساکنان خوابگاه‌ها، برای اصلاح سبک زندگی و جلوگیری از حذف وعده صبحانه آغاز شد. اما در سال‌های اخیر، فلسفه وجودی این طرح تغییر کرده است. اکنون بسیاری از دانشجویان نه برای سلامت بیشتر، بلکه برای مدیریت هزینه‌های روزمره خود به این وعده ارزان‌قیمت وابسته شده‌اند.

افزایش مداوم قیمت مواد غذایی، دانشگاه‌ها را نیز با چالش روبه‌رو کرده است. طی یک دهه گذشته، هزینه تهیه هر وعده غذایی بین ۵۰ تا ۱۰۰ ین افزایش یافته و قیمت برنج، یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در ژاپن، حدود ۱۶۰ درصد رشد کرده است. در چنین شرایطی، حفظ قیمت ۱۰۰ ینی برای دانشگاه‌ها روزبه‌روز دشوارتر می‌شود.

برخی دانشگاه‌ها برای ادامه این برنامه به راهکارهای تازه‌ای روی آورده‌اند. دانشگاه سایتاما از شرکت‌های محلی برای تامین هزینه‌های طرح کمک مالی دریافت می‌کند. در مقابل، این شرکت‌ها فرصت پیدا می‌کنند هنگام صرف صبحانه، فعالیت‌های خود را به دانشجویان معرفی کرده و حتی برای جذب نیروهای آینده تبلیغ کنند. به این ترتیب، صبحانه ۱۰۰ ینی به محلی برای ارتباط مستقیم میان دانشجویان و بازار کار نیز تبدیل شده است.

آمارها نشان می‌دهد نگرانی دانشجویان بی‌دلیل نیست. میانگین کمک‌هزینه ماهانه‌ای که خانواده‌ها برای فرزندان دانشجوی خود ارسال می‌کنند به حدود ۹۱ هزار و ۶۰۰ ین رسیده که نسبت به رکورد ثبت‌شده در دهه ۱۹۹۰ حدود ۳۰ درصد کاهش یافته است. از سوی دیگر، اجاره مسکن دانشجویی به رکورد ۷۱ هزار و ۸۰۰ ین در ماه رسیده و پس از پرداخت اجاره، تنها حدود ۶۶۰ ین در روز برای سایر هزینه‌های زندگی باقی می‌ماند.

در نتیجه، بسیاری از دانشجویان برای تامین مخارج خود ناچار به انجام کارهای پاره‌وقت هستند؛ موضوعی که می‌تواند بر کیفیت تحصیل آن‌ها تاثیر منفی بگذارد. در چنین شرایطی، صبحانه ۱۰۰ ینی دیگر فقط یک وعده غذایی ارزان نیست؛ بلکه به نمادی از تلاش دانشگاه‌ها برای حمایت از دانشجویانی تبدیل شده که زیر فشار تورم و افزایش هزینه‌های زندگی، روزهای دشواری را پشت سر می‌گذارند. 

انتهای پیام 

# علمی‌ و دانشگاهی

آخرین اخبار علمی‌ و دانشگاهی

چندرسانه‌ای