سعیدرضا یزدی در گفتوگو با ایسنا در خصوص افزایش قیمت تخم مرغ در بازار، اظهار کرد: اگرچه مردم افزایش قیمت تخممرغ را در بازار احساس کردهاند، اما بسیاری از مصرفکنندگان از قیمت واقعی تمامشده تولید برای مرغداران اطلاع ندارند. در حال حاضر نیز نوسان ۱۰ هزار تومانی قیمت مرغداری، فاصلهای با نرخ هدف دارد که بتواند مانع زیان تولیدکننده شود.
وی با اشاره به روند قیمت تخممرغ در اسفندماه سال گذشته و فروردینماه سال جاری، افزود: در این بازه قیمت تخممرغ تقریبا نصف قیمت تمامشده تولید بود و مرغداران در هر کیلوگرم، ۱۰۰ هزار تومان دچار زیان میشدند؛ شرایطی که ادامه فعالیت را برای بسیاری از واحدهای تولیدی دشوار کرده بود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی ادامه داد: در همین دوره حدود دو میلیون قطعه مرغ، معادل ۲۰ درصد ظرفیت گلههای تخمگذار استان، حذف و مولدهای مرغداریها روانه کشتارگاه شدند که این موضوع کاهش تولید استان را به دنبال داشت و این روند تا اوایل تیرماه ادامه پیدا کرد.
یزدی بیان کرد: در تیرماه وزارت جهاد کشاورزی مجوز اجرای طرح تولکبری را صادر کرد و اتحادیه توانست جمعیتی حدود یک میلیون قطعه مرغ را به جای حذف کامل، بهصورت موقت وارد فرآیند تولک کند تا با ایجاد تعادل میان عرضه و تقاضا، شرایط بازار بهبود پیدا کند.
وی درباره علت زیان مرغداران در ماههای اسفند و فروردین، خاطرنشان کرد: پس از آزادسازی نرخ ارز، تامین مواد اولیه مورد نیاز مرغداریها به دلیل افزایش حجم نقدینگی مورد نیاز، دشوار شد و توان مالی تولیدکنندگان برای ادامه فعالیت کاهش یافت. در آن مقطع، قیمت تخممرغ درب مرغداری حدود ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان کاهش پیدا کرد، در حالی که قیمت تمامشده تولید با احتساب ۱۰ درصد سود مرغدار حدود ۲۵۰ هزار تومان بود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی گفت: تصمیم مدیریتی وزارت جهاد کشاورزی برای اجرای تولکبری، مانع از حذف یا ارسال تعداد بیشتری از مرغها به کشتارگاه شد. مرغها برای مدت کوتاهی از چرخه تولید خارج و سپس دوباره وارد تولید شدند که این اقدام به بهبود قیمت تخممرغ و ترغیب مرغداران به حفظ گلههای خود کمک کرد؛ موضوعی که با توجه به افزایش مصرف تخممرغ در نیمه دوم سال، اهمیت بیشتری دارد.
تاکنون صادرات تخممرغ نداشتهایم
یزدی با اشاره به وضعیت صادرات تخممرغ اظهار کرد: مرغهایی که به تازگی وارد چرخه تولید میشوند، تخممرغهای سبکتری تولید میکنند که در بازار داخلی استقبال کمتری دارند، زیرا مصرفکنندگان ایرانی معمولا تخممرغ درشتتر را ترجیح میدهند. این نوع تخممرغها هر ساله صادر میشد، اما اکنون این مسیر نیز متوقف شده است.
وی افزود: حدود ۳۰ درصد تولید تخممرغ استان مازاد بر مصرف داخلی است که معمولا از طریق صادرات مدیریت میشود. بخش عمده این مازاد به بازار افغانستان و بخشی نیز به پاکستان و کشورهای حوزه خلیج فارس صادر میشد، اما با وقوع جنگ و نگرانی از کمبود تخممرغ در بازار داخلی، صادرات این محصول ممنوع شد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی با تاکید بر اینکه مرغداری یک بنگاه اقتصادی است، تصریح کرد: مرغدار مانند هر فعال اقتصادی دیگری در صورت وجود صرفه اقتصادی به تولید ادامه میدهد و در صورت زیان، ادامه فعالیت برای او دشوار خواهد بود. استمرار ممنوعیت صادرات موجب میشود مرغداران مجبور شوند تخممرغهای سبکتر را با قیمت پایینتر در بازار داخلی عرضه کنند و این موضوع توان ادامه تولید را کاهش میدهد.
یزدی خاطرنشان کرد: در پی وقایع اخیر و ممنوعیت صادرات، تمام مازاد تولید وارد بازار داخلی شد و افزایش عرضه در کنار کاهش تقاضا، موجب افت حدود ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومانی قیمت هر کیلوگرم تخممرغ شد؛ کاهشی که تحمل آن برای تولیدکنندگان دشوار است.
وی ادامه داد: بر اساس مصوبات تنظیم بازار استان و شورای تامین، درخواست صادرات هفتگی حدود ۵۰ تا ۱۰۰ تن از تخممرغهای ابتدای دوره تولید که وزن کمتری دارند، مطرح شده است، اما وزارت جهاد کشاورزی تاکنون با این درخواست موافقت نکرده و اتحادیه تا این لحظه صادراتی نداشته است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی هشدار داد: خراسانرضوی طی سه تا چهار سال اخیر در تولید تخممرغ به خودکفایی رسیده بود، اما با توجه به نوسانات سال گذشته و امسال، احتمال از دست رفتن این جایگاه و تبدیل شدن استان به واردکننده تخممرغ وجود دارد.
کالابرگ به هدف اصلی خود نرسیده است
یزدی با اشاره به سیاستهای دولت در حوزه کالابرگ اظهار کرد: براساس اقداماتی که در دیماه ۱۴۰۴ انجام شد، نهادههای مرغداریها با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی تامین میشد، اما از ۱۰ دیماه همان سال، تامین نهادهها با ارز آزاد انجام شد و سرمایه در گردش مورد نیاز مرغداران سه تا چهار برابر افزایش یافت.
وی با اشاره به هدف اجرای طرح کالابرگ افزود: دولت برای جبران افزایش قیمت کالاهای اساسی، مبلغ یک میلیون تومان برای خرید اقلامی مانند محصولات پروتئینی، روغن و برنج به حساب مردم واریز کرد، اما در ادامه بخشی از این اعتبار به جای خرید اقلام پروتئینی صرف کالاهای دیگری مانند مواد شوینده و بهداشتی شد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خراسانرضوی تصریح کرد: این موضوع باعث شد سهم خانوارها از خرید محصولات پروتئینی کاهش یابد و کالابرگ به هدف اصلی خود نرسد؛ بنابراین دولت باید با بازنگری در نحوه اجرای این طرح، زمینه تحقق هدف اولیه آن را فراهم کند.
انتهای پیام
