یکشنبه ۱۵ شهریور ۱۴۰۵ | ۱۱:۳۲
منبع: نمایندگی فارس
ظرفیت ۵۰ تنی باغات زیتون رستم برای برداشت/ صنایع فرآوری همچنان حلقه مفقوده

ظرفیت ۵۰ تنی باغات زیتون رستم برای برداشت/ صنایع فرآوری همچنان حلقه مفقوده

فارس (ایسنا) - مدیر جهاد کشاورزی رستم با اشاره به وجود ۲۰ هکتار باغ زیتون در این شهرستان، از پیش‌بینی برداشت بیش از ۵۰ تن محصول خبر داد و گفت: نبود کارخانه‌های فرآوری و تکمیل‌نشدن زنجیره تولید زیتون، همچنان به‌عنوان حلقه مفقوده توسعه این محصول، اشتغال و کشاورزی پایدار در رستم مطرح است.

اسماعیل بوستانی، یکشنبه ۱۵ شهریور در بازدید از باغات زیتون روستای میرخیراله شهرستان رستم، زیتون را از محصولات مناسب برای کشاورزی پایدار و سودآور دانست و گفت: شهرستان رستم با برخورداری از آب‌وهوای مطلوب و خاک مناسب، ظرفیت توسعه کشت زیتون را دارد و می‌تواند با استفاده بهینه از آب مصرفی و بهره‌گیری از روش‌های نوین آبیاری، به‌عنوان پایلوتی نمونه برای کاشت زیتون مورد توجه قرار گیرد.

وی با اشاره به سطح باغات زیتون شهرستان رستم افزود: در حال حاضر ۲۰ هکتار باغ زیتون از نوع کنسروی و روغنی در سطح شهرستان وجود دارد و پیش‌بینی می‌شود بیش از ۵۰ تن محصول از این باغات برداشت و روانه بازار مصرف شود.

بوستانی در ادامه، فقدان کارخانه‌های فرآوری و کامل‌نبودن زنجیره تولید را یکی از خلأهای موجود در مسیر توسعه زیتون در شهرستان رستم عنوان کرد و گفت: نبود صنایع فرآوری و زنجیره تولید، حلقه گمشده در زمینه ایجاد اشتغال و دستیابی به کشاورزی پایدار در این شهرستان است.

مدیر جهاد کشاورزی رستم تأکید کرد: با توجه به شرایط آب‌وهوایی و خاک مناسب شهرستان و امکان استفاده از روش‌های نوین آبیاری، توسعه کشت زیتون می‌تواند در کنار استفاده بهینه از منابع آب، زمینه تقویت کشاورزی پایدار و ایجاد ظرفیت‌های اقتصادی و اشتغال در شهرستان را فراهم کند.

انتهای پیام

آخرین اخبار استان‌ها