حسن صفایی مقدم در گفت وگو با ایسنا افزود: فعالیت در واحدهای پرورش شترمرغ برای برخی از نیروهای منطقه زمینه اشتغال و کسب مهارت در حوزهای متفاوت از فعالیتهای سنتی را فراهم کرده است؛ بااینحال، توسعه این صنعت به ایجاد زیرساختهای موردنیاز در مراحل مختلف تولید وابسته است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان هامون با اشاره به مشکلات تولیدکنندگان بیان کرد: نبود امکانات کافی برای کشتار، فراوری و بستهبندی شترمرغ در منطقه، یکی از چالشهای این حوزه است و انتقال بخشی از تولیدات به خارج از سیستان برای انجام مراحل بعدی، هزینههای بیشتری به تولیدکنندگان تحمیل میکند.
صفایی مقدم ادامه داد: تکمیل زنجیره تولید از مرحله پرورش تا کشتار، فراوری، بستهبندی و عرضه محصول در منطقه، ضمن کاهش بخشی از هزینههای تولید، میتواند ارزش افزوده بیشتری ایجاد کند و زمینه اشتغال در بخشهای مختلف را گسترش دهد.
وی از صدور پروانه تأسیس یک واحد کشتارگاه شترمرغ در شهرستان هامون خبر داد و گفت: این پروانه با پیگیریهای انجامشده و در پی درخواست متقاضی صادر شده است.
مدیر جهاد کشاورزی هامون خاطرنشان کرد: متقاضی در حال تهیه نقشه اجرایی و دریافت مجوزهای لازم برای آغاز عملیات ساختمانی این واحد است و امید میرود با احداث این زیرساخت، بخشی از مشکلات تولیدکنندگان برطرف و زمینه توسعه صنعت پرورش شترمرغ در سیستان فراهم شود.
انتهای پیام
