فرزانه سینکایی
-
یک کارشناس تغذیه:
مصرف شیر اثرات مخرب هوای آلوده را کاهش میدهد
یک کارشناس تغذیه گفت: بهتر است بدانیم راه حل معجزهآسایی برای مقابله با اثرات مخرب آلودگی هوا وجود ندارد و بهترین رویکرد کاهش قرارگیری در معرض هوای آلوده است. اما تحقیقات نشان داده، در شهرهای آلوده که امکان پرهیز کامل از قرار گرفتن در معرض هوای آلوده وجود ندارد؛ حفظ یک رژیم غذایی متعادل حاوی شیر و لبنیات میتواند مفید باشد.
-
از ترویج غذاهای چرب و شیرین تا معرفی غذاهای محلی؛
تأثیر فضای مجازی بر عادات غذایی مردم
آموزش آشپزی یکی از موضوعات پرطرفدار شبکههای مجازی به خصوص اینستاگرام است که در آن سرآشپزها به شما میگویند از چه موادی استفاده و چگونه غذا را به سبک آنها بپزید. این آموزشها خواسته یا ناخواسته یک فرهنگ غذایی سالم یا ناسالم را هم گسترش میدهند. از این رو نقش محتوای آشپزی مجازی را در تغییر فرهنگ غذایی جامعه نباید نادیده گرفت.
-
کارشناس تغذیه:
شیرینی و آجیل باعث تشنگی میشود
یک کارشناس تغذیه گفت: در ایام نوروز، الگوی تغذیهای و فعالیت بدنی تغییر میکند از این جهت با توجه به در دسترس بودن تنقلات شور و شیرین، بر خود مراقبتی تغذیهای در این ایام تاکید میشود.
-
یک کارشناس تغذیه:
وعده سحری را حذف نکنید
یک کارشناس تغذیه گفت: حذف وعده سحری باعث میشود که ضعف و بیحالی فرد در طول روز افزایش پیدا کرده و از کارایی بدن کاسته شود.
-
چرا برخی روزهداران بعد از ماه رمضان دچار اضافهوزن میشوند؟
یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف غذاهای چرب و شیرین در سحر و افطار باعث اضافه وزن برخی روزهداران پس از ماه رمضان میشود.
-
مصرف داروهای لاغری بدون تجویز پزشک ممنوع!
یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف داروهای کاهش وزن یک راه حل جادویی نیست بلکه در فرآیند کاهش وزن، اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی یک ضرورت است.
-
اهمیت ویتامین A برای سلامتی بدن
یک کارشناس تغذیه گفت: برای کاهش مرگ و میر و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای عفونی، استفاده روزانه از منابع غذایی غنی از ویتامین A ضروری است. منابع غذایی این ویتامین جگر، شیر پرچرب، زرده تخم مرغ، میوه و سبزیجات زرد و نارنجی مثل کدو حلوایی، هویج، موز و فلفل دلمهای رنگی است.