گردشگری غذا
-
فرهنگی و هنری > گردشگری و میراثپلویی که طعم قم را در خود دارد
در میان غذاهای سنتی ایران، بعضی خوراکها آنقدر با یک شهر گره خوردهاند که نامشان بخشی از حافظه غذایی همان منطقه میشود. «قنبیدپلو» یکی از غذاهای بومی قم است؛ پلویی که قنبید، یا همان کلم قمری، در کنار برنج و دیگر مواد غذایی قرار میگیرد و شیوه طبخ آن در سال ۱۳۹۷ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.
-
ایسنا گزارش میدهد
استانها > کرمانچالشهای حفظ هویت؛ از تضاد نسلها تا اطلس غذا/ گردشگری خوراک؛ فراتر از صرف غذا
گردشگری خوراک (گاستروتوریسم) در سالهای اخیر به یکی از ارکان مهم جذب گردشگر در جهان تبدیل شده است. کارگروه گردشگری خوراک استان کرمان نیز با هدف معرفی ظرفیتهای بومی و ترویج «سالمخواری» در مهرماه ۱۴۰۳ آغاز به کار کرد.
-
عضو هیأت رئیسه اتاق اصناف مرکز فارس مطرح کرد
استانها > فارسظرفیت شیراز برای تبدیل شدن به مقصد گردشگری غذا/ ضرورت حمایت از کسبوکارهای صنفی
عضو هیأت رئیسه اتاق اصناف مرکز استان فارس با اشاره به تنوع غذایی و گستردگی مراکز عرضه غذا در شیراز، این کلانشهر را دارای ظرفیت تبدیل شدن به یکی از مهمترین مقاصد گردشگری غذا در کشور دانست و بر حمایت از برنامههای معرفی ظرفیتهای غذایی و تقویت کسبوکارهای این حوزه تأکید کرد.
-
معاون شهردار اعلام کرد
استانها > کرمانپیشرفت ۶۰ درصدی پروژه «گذر غذا» در رفسنجان
معاون شهرسازی و امور زیربنایی شهرداری رفسنجان از پیشرفت ۶۰ درصدی پروژه «گذر غذا» خبر داد.
-
سرپرست ادارهکل میراثفرهنگی استان مطرح کرد
استانها > کرمانگردشگری غذا، ظرفیتی راهبردی برای معرفی هویت فرهنگی و رونق گردشگری کرمان
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان کرمان بر نقش راهبردی خوراک بومی در معرفی هویت فرهنگی استان و تنوعبخشی به محصولات گردشگری تأکید و از دغدغهمندی فعالان این حوزه برای احیا و گسترش خوراک و غذاهای سنتی کرمان قدردانی کرد.
-
مدیرکل میراث استان اعلام کرد
استانها > آذربایجان غربیافزایش ۲۰۰۰ تخت اقامتی با ۱۳ هتل در دست احداث در آذربایجانغربی
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجانغربی، از احداث ۱۳ هتل توسط بخش خصوصی و اضافهشدن دو هزار تخت اقامتی به ظرفیت استان خبر داد و تأکید کرد: این پروژهها بخشی از تلاش برای توسعه گردشگری و جذب سرمایهگذار در استان است.
-
عضو هیات علمی پژوهشکده گردشگری جهاد دانشگاهی مطرح کرد
استانها > خراسان رضویکیفیت و تنوع غذایی؛ عاملی مؤثر در انتخاب مشهد بهعنوان مقصد سفر
عضو هیات علمی پژوهشکده گردشگری جهاد دانشگاهی گفت: برخورداری مشهد از غذاهای باکیفیت، خوشطعم و مقرونبهصرفه از عواملی است که در کنار سایر جاذبهها، در تصمیم گردشگران برای سفر به این شهر تأثیرگذار است.
-
به بهانه روز جهانی غذا بررسی شد
استانها > خراسان رضویمشهد چگونه میتواند به پایتخت گردشگری غذایی ایران تبدیل شود؟
کارشناس توسعه گردشگری خارجی اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی خراسان رضوی گفت: اجرای برنامههای توسعهای میتواند نقش مهمی در معرفی مشهد و خراسان رضوی بهعنوان یکی از مقاصد شاخص گردشگری غذا در کشور و منطقه ایفا کرده و حتی زمینهساز تبدیل این شهر به پایتخت گردشگری غذایی ایران شود.