محمد مهدی شجاعی امروز ۲۹ اردیبهشت ماه، در جلسه مشترک کارگروه آرد و نان و کمیته اقدام مشترک تنظیم بازار شهرستان که با حضور نورالدین درمنان فرماندار مرکز لرستان در سالن فرمانداری شهرستان برگزار شد، با تاکید بر مهارت‌آموزی عوامل خبازی‌ها، بیان کرد: قطعا کسب مهارت و آموزش خبازان و پرسنل نانوایی در بهبو کیفیت نان موثر خواهد بود.

وی ادامه داد: عوامل مختلفی در کیفیت نان دخیل هستند چنانچه یک مورد از این چرخه معیوب باشد در کاهش کیفیت نان تاثیر خواهد داشت.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری لرستان در خصوص مصرف نان کامل در استان، بیان کرد: باید مصرف نان کامل در بین شهروندان لرستان ترویج و فرهنگ‌سازی شود.

شجاعی با بیان اینکه نیاز است خبازی‌ها دوگانه سوز شوند تا در مواقع اضطرار بتوانند به مردم خدمات دهند، گفت: تامین تسهیلات لازم برای خرید موتور برق برای واحدهای خبازی ضروری است.

ساماندهی توزیع آرد در بین قنادان، شیرینی‌پزان و فانتزی‌ها در شهرستان

معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری خرم‌آباد نیز در این جلسه، بر ارزیابی وضعیت اجرای طرح نان کامل، و ارائه راهکارهای بهبود کیفیت گندم و آرد تاکید کرد و گفت: همچنین ساماندهی توزیع آرد قنادان، شیرینی‌پزها و فانتزی‌ها لازم است.

مسعود شفیعیان با اشاره به تخصیص آرد مورد نیاز آنها در بستر سامانه سیما از ابتدای خرداد  گفت: حمایت از نانوایان و پیگیری برای رفع مشکلات آنان، نحوه، تعیین و آماده‌سازی مراکز خرید گندم و تجهیزات و ماشین‌آلات لازم با توجه به در پیش بودن فصل برداشت محصولات کشاورزی، تسهیل در انجام فرآیندهای و امورات صنفی نانوایان، نحوه نرخ گذاری واحدهای خبازی آزادپز با توجه به افزایش نرخ آرد صنف و صنعت، ساماندهی توزیع آرد روستایی و عشایری و فراهم کردن امکان خرید در بستر سامانه سیما حداکثر تا ۱۵ خرداد ضروری است.

به گزارش ایسنا، در این جلسه در حوزه تنظیم بازار مطالبی پیرامون تأمین کالاهای اساسی به ویژه روغن، برنج، شیر و لبنیات، مرغ، حبوبات، تحقق سهم جوجه‌ریزی واحدهای مرغداری شهرستان طبق برنامه اعلام شده توسط سازمان جهاد کشاورزی، تسهیل در فروش سبوس به دامداران توسط کارخانجات آرد و رفع مشکلات مربوطه، تسریع در اجرای کامل طرح ساماندهی خدمات مشاورین املاک و اتصال آنها به سامانه کاتب و راهکارهای جلوگیری از افزایش خودسرانه اجاره‌بها مسکن، پیگیری طرح مزرعه تا سفره و ایجاد بازارچه دائمی در سطح شهر خرم‌آباد مطرح و پس از بحث و بررسی پیرامون موارد مطروحه تصمیمات و تمهیدات لازم اتخاذ شد.

انتهای پیام