مسئولان برگزارکننده جشنواره، هدف از برگزاری این رویداد را تقویت هویت فرهنگی و گردشگری کرمان و نمایش ظرفیت‌های بومی ایران اعلام کردند.

استاندار کرمان، در مراسم گشایش این جشنواره گفت: با برگزاری چنین رویدادهایی، حتماً شاهد لبخند دنیا به کرمان ۱۴۰۵ خواهیم بود.

محمدعلی طالبی افزود: نان در فرهنگ ایرانی جایگاهی مقدس دارد و احترام به آن از کودکی در ذهن و باور مردم نهادینه شده است.

طالبی تأکید کرد: برگزاری جشنواره‌هایی مانند جشنواره نان، می‌تواند به حفظ و تقویت این ارزش فرهنگی و همچنین ایجاد فرصت‌های اجتماعی و اقتصادی در استان کمک کند.

استاندار کرمان با اشاره به موقعیت گردشگری این منطقه گفت: کرمان یکی از استثنائی‌ترین مکان‌های ایران است که با برخورداری از ظرفیت‌های زیارتی، تاریخی و طبیعی، می‌تواند به یکی از مقاصد اصلی گردشگری کشور تبدیل شود. مزار سردار شهید حاج قاسم سلیمانی نیز افتخار کرمان و ایران است و می‌تواند در جذب گردشگران داخلی و خارجی نقش مهمی داشته باشد.

به گفته وی، کرمان در مسیر تبدیل شدن به استانی رویدادمحور گام برمی‌دارد و برنامه‌ریزی برای تحقق شعار «لبخند دنیا به کرمان ۱۴۰۵» در حال اجراست.

۴۰۰ غرفه از ۳۱ استان ایران

در ادامه این مراسم شهردار کرمان نیز با اشاره به گستردگی جشنواره گفت: سومین جشنواره ملی نان، نمادی از همبستگی ملی ایران با نام نان در کرمان است. همکاران ما برای آماده‌سازی این جشنواره حدود ۶۰ سفر به استان‌های مختلف انجام دادند تا زمینه حضور شرکت‌کنندگان از سراسر کشور فراهم شود.

به گفته محسن تویسرکانی در این جشنواره بیش از ۴۰۰ غرفه از ۳۱ استان کشور به معرفی نان‌های محلی و آیینی، شیوه‌های پخت، آموزش و تولید نان اختصاص دارد.

تویسرکانی افزود: احیاث نان‌های سنتی و معرفی آواها و آیین‌های مرتبط با پخت نان از جمله اهداف فرهنگی این رویداد است.

شهردار کرمان همچنین از ایجاد غرفه‌های آموزشی برای جوانان خبر داد و گفت: این بخش‌ها به آموزش پخت نان‌های بومی و سالم خواهند پرداخت. 

به گفته وی، در کنار نمایشگاه، پنل‌های تخصصی نیز برای علاقه‌مندان به موضوع نان و صنایع وابسته برگزار می‌شود.

شهردار کرمان ابراز امیدواری کرد: جشنواره نان به ثبت ملی برسد و به‌عنوان رویدادی فرهنگی و گردشگری ماندگار در تقویم کشور تثبیت شود.

نگاهی به آینده گردشگری کرمان

برگزارکنندگان این جشنواره، آن را بخشی از برنامه توسعه گردشگری و اقتصادی استان کرمان می‌دانند. آن‌ها امیدوارند با معرفی ظرفیت‌های بومی، فرهنگی و هنری کرمان، این استان در مسیر تبدیل شدن به یکی از قطب‌های گردشگری ایران قرار گیرد.

به گزارش ایسنا، کرمان با دارا بودن آثار تاریخی، طبیعت متنوع، اماکن مذهبی و ظرفیت‌های فرهنگی، می‌تواند به یکی از شهرهای رویدادمحور کشور تبدیل شود و در سال ۱۴۰۵ لبخند دنیا را به خود جلب کند.

انتهای پیام