زهرا باقری در گفتوگو با ایسنا با بیان اینکه ماه رمضان علاوه بر جنبههای معنوی، فرصتی برای بهبود سلامت و توجه بیشتر به نیازهای بدن است، اظهار کرد: یکی از اصلیترین دغدغههای افراد روزهدار، تامین آب مورد نیاز بدن در شرایطی است که ساعات طولانی خوردن و آشامیدن ممنوع است.
وی افزود: کمبود مایعات در طول روز را زمینهساز بروز علائمی مانند سردرد، ضعف، یبوست، خستگی مفرط و حتی مشکلات کلیوی است، بنابراین رعایت برخی نکات در مورد مصرف مایعات و آب در وعدههای افطار تا سحر، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن ایفا میکند.
نیاز بدن به آب و اهمیت جبران آن
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه نیاز روزانه بدن یک انسان بالغ به طور متوسط به هشت تا ۱۰ لیوان آب برای انجام اعمال حیاتی است، اضافه کرد: در ماه رمضان، بازه مصرف مایعات محدود به ساعات شبانه میشود، بنابراین در فاصله افطار تا سحر به تدریج آب و مایعات را دریافت کرد. نوشیدن مقدار زیاد آب به یکباره، به ویژه در زمان افطار یا سحر، نه تنها مفید نیست، بلکه ممکن است باعث اختلال در هضم و ایجاد مشکلات گوارشی شود.
نکاتی برای مصرف درست مایعات
باقری گفت: بهترین گزینه برای تامین آب مورد نیاز بدن، آب معمولی است. نوشیدنیهای شیرین، به ویژه نوشابهها و آبمیوههای صنعتی، به دلیل داشتن قند بالا توصیه نمیشوند و حتی میتوانند تشنگی را افزایش دهند.
وی با تاکید بر لزوم جالیگزینی نوشیدنیهای طبیعی بله جای نوشیدنی های صنعتی ادامه داد: استفاده از نوشیدنیهای طبیعی مانند دوغ کمنمک، آبمیوههای طبیعی بدون شکر افزوده و چای کمرنگ را در کنار آب ساده، انتخابی مناسب است.
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف سوپ، سبزیجات و میوههای تازه به ویژه در وعده سحر، به تامین نیاز بدن به مایعات و ویتامینها کمک میکند. میوههایی مانند خیار، نارنگی و پرتقال که درصد بالایی آب دارند، نیز بسیار تاثیرگذار هستند.
وی با تاکید بر لزوم پرهیز از مصرف غذاهای پرنمک و پرادویه در سحر اضافه کرد: از مصرف غذاهای پرنمک، سرخ شده و ادویهدار در وعده سحر پرهیز شود، زیرا این خوراکیها نیاز بدن به آب را در طول روز بیشتر میکنند و احساس تشنگی را افزایش میدهند.
باقری بیان کرد: به جای جایگزین نوشیدن حجم بالای آب در یک وعده، مصرف تدریجی آب و نوشیدن آب به میزان کم اما مکرر در فاصله افطار تا سحر توصیه میشود.
وی با بیان اینکه سلامت در ماه رمضان، در گرو رعایت تعادل و تنوع در مصرف مواد غذایی و توجه ویژه به علائم کمآبی بدن است، افزود: اهمیت نوشیدن کافی مایعات نباید نادیده گرفته شود زیرا تاثیر مستقیم بر عملکرد عمومی بدن، تمرکز و حتی کیفیت روزهداری دارد.
انتهای پیام


نظرات