کامران زیباکردار در گفتوگو با ایسنا با تبریک فرارسیدن عید سعید قربان، از اجرای طرح نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دامهای قربانی در سراسر استان خبر داد و اظهار کرد: این طرح بهصورت رایگان و با استقرار اکیپهای ثابت و سیار دامپزشکی در تمامی شهرستانهای تابعه اجرا میشود.
وی افزود: در قالب این طرح، بازرسی و معاینه دامها قبل و بعد از کشتار توسط کارشناسان دامپزشکی انجام و سلامت و حلیت دامهای قربانی تأیید خواهد شد.
زیباکردار از شهروندان خواست دام مورد نیاز خود را از میادین دام و محلهای موقت عرضه دام زنده که توسط شهرداریها تعیین شده و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی هستند، تهیه کنند.
مدیرکل دامپزشکی کردستان با تأکید بر ضرورت استفاده از کشتارگاههای دام افزود: شهروندان حتیالامکان دام قربانی را برای ذبح به کشتارگاههای دام شهرستانها منتقل کنند و از کشتار دام در منازل، باغها و سایر اماکن خودداری شود.
زیباکردار افزود: کشتارگاههای دام در شهرستانهای سنندج، سقز، بانه، بیجار، دیواندره، مریوان و سروآباد در روز عید قربان آماده پذیرش، ذبح و حملونقل رایگان لاشه دامهای قربانی هستند و خدمات بازرسی بهداشتی نیز در این مراکز ارائه میشود.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: در صورت تمایل به ذبح دام در منزل یا سایر اماکن، شهروندان پیش از اقدام با سامانه ۱۵۱۲ دامپزشکی یا شبکه دامپزشکی شهرستان مربوطه تماس بگیرند تا از خدمات رایگان نظارت بهداشتی بهرهمند شوند.
مدیرکل دامپزشکی کردستان همچنین از مردم خواست از ذبح دام در معابر عمومی خودداری کرده و در مراحل قطعهبندی و بستهبندی گوشت، اصول بهداشتی از جمله استفاده از دستکش، شستوشو و ضدعفونی وسایل را رعایت کنند.
وی توصیه کرد: گوشت و ضمائم خوراکی دام از جمله جگر و قلوه، حداقل به مدت ۲۴ ساعت پیش از مصرف در یخچال نگهداری شود.
زیباکردار، درباره نحوه دفع ضایعات حاصل از کشتار نیز گفت: ضایعات و فضولات باید در کیسههای پلاستیکی محکم بستهبندی و به مأموران شهرداری تحویل داده شود تا از آلودگی محیط زیست و جذب حیوانات ولگرد جلوگیری شود.
وی تأکید کرد: در صورت عدم تأیید بهداشتی دام یا لاشه، شهروندان با اکیپهای دامپزشکی همکاری لازم را برای معدومسازی یا انجام اقدامات بهداشتی داشته باشند، چرا که مصرف گوشت دام بیمار میتواند موجب انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام شود.
مدیرکل دامپزشکی کردستان در پایان از مردم خواست از برش کیستها و آبسههای موجود روی لاشه، دل و جگر خودداری کرده و ضایعات حاصل از کشتار را در اختیار حیواناتی مانند سگ و گربه قرار ندهند.
انتهای پیام

