دکتر عادل قرآنی اعظم با بیان اینکه بسیاری از افراد تفاوت میان اتانول و متانول را نمی‌دانند، اظهار کرد: تصور یکسان بودن همه الکل‌ها، اشتباهی خطرناک است که می‌تواند جان افراد را به خطر بیندازد.

وی با اشاره به اینکه اتانول الکل موجود در نوشیدنی‌های الکلی است، افزود: اگرچه مصرف اتانول نیز با عوارضی مانند اختلال در عملکرد مغز، کاهش سطح هوشیاری و آسیب به کبد، قلب و سایر اندام‌ها همراه است، اما خطر اصلی زمانی ایجاد می‌شود که متانول به جای اتانول مصرف شود.

استادیار گروه سم‌شناسی و مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان با بیان اینکه متانول یا الکل صنعتی در تولید حلال‌ها، رنگ‌ها، ضدیخ و سایر فرآورده‌های صنعتی کاربرد دارد، تصریح کرد: این ماده به هیچ عنوان برای مصرف خوراکی مناسب نیست. متانول پس از ورود به بدن در کبد به ترکیبات بسیار سمی مانند فرمالدهید و اسید فرمیک تبدیل می‌شود که می‌توانند در مدت کوتاهی موجب آسیب شدید به عصب بینایی، نابینایی دائمی، اسیدوز متابولیک، نارسایی چند اندام و حتی مرگ شوند.

وی درباره علائم مسمومیت با متانول گفت: این علائم ممکن است از چند ساعت تا ۲۴ ساعت پس از مصرف بروز کند و شامل تهوع، استفراغ، سردرد، سرگیجه، درد شکم، تاری دید، مشاهده نقاط نورانی، کاهش بینایی، تنگی نفس، کاهش سطح هوشیاری، تشنج و کما باشد.

مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با تأکید بر اینکه حتی در صورت نبود متانول نیز مصرف الکل برای سلامت بی‌خطر نیست، اظهار کرد: کبد چرب، هپاتیت الکلی، سیروز کبدی، افزایش خطر بیماری‌های قلبی و فشار خون، اختلال در حافظه و عملکرد مغز و همچنین افزایش احتمال حوادث رانندگی از جمله مهم‌ترین پیامدهای مصرف الکل است.

وی بهترین راه پیشگیری از مسمومیت را پرهیز از مصرف هرگونه فرآورده الکلی و مواد با منشأ نامشخص عنوان کرد و افزود: در صورت بروز علائمی مانند اختلال بینایی یا کاهش سطح هوشیاری، باید بدون اتلاف وقت به نزدیک‌ترین مرکز درمانی مراجعه شود، زیرا ۶ تا ۸ ساعت نخست پس از مصرف، زمان طلایی درمان مسمومیت با متانول است.

باورهای نادرست درباره الکل

قرآنی با اشاره به برخی باورهای اشتباه درباره مصرف الکل گفت: تصور اینکه الکل موجب آرامش و کاهش استرس می‌شود، نادرست است. این ماده تنها برای مدت کوتاهی احساس سرخوشی ایجاد می‌کند، اما در ادامه می‌تواند اضطراب، تحریک‌پذیری و افسردگی را تشدید کند.

به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و داروی علوم پزشکی استان در روز چهارشنبه ۱۴ مرداد، وی همچنین باور رایج درباره مفید بودن الکل برای سلامت قلب را رد کرد و افزود: مصرف الکل به عنوان راهکاری برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی توصیه نمی‌شود، زیرا می‌تواند فشار خون را افزایش داده و خطر آریتمی قلب، سکته مغزی و سکته قلبی را بیشتر کند.

انتهای پیام