سه‌شنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۵ | ۱۴:۵۷
انجام ۶ هزار و ۲۸۹ بازرسی بهداشتی از کشتارگاه‌های دام و طیور در قم

رئیس اداره نظارت بر بهداشت دامپزشکی استان قم خبر داد

انجام ۶ هزار و ۲۸۹ بازرسی بهداشتی از کشتارگاه‌های دام و طیور در قم

قم (ایسنا) - رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قم گفت: از ابتدای امسال تا پایان تیرماه ۶ هزار و ۲۸۹ بازرسی بهداشتی از کشتارگاه های دام و طیور و دیگر مراکز مرتبط در این استان انجام شد.

سید محمدرضا مرعشیان اظهار کرد: در بازرسی‌های نظارتی صورت گرفته ، ۷۸۸ مورد تخلف بهداشتی مشاهده و در این رابطه ۴۶ پرونده حقوقی برای پیگیری‌های قضایی تشکیل شد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قم افزود: بازرسی‌ها از کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه ها، کارخانجات تولید خوراک دام و طیور، کارخانجات تولید فراورده‌های گوشتی، کارخانجات تولید محصولات لبنی، مراکز جمع آوری شیر خام ، مراکز بسته بندی و عرضه انواع فراورده‌های خام دامی، خودروهای حمل دام زنده، خودروهای حمل خوراک دام، خودروهای حمل انواع فراورده‌های خام دامی، مراکز طبخ غذا، رستوران‌ها و هتل‌ها بود.

وی ادامه داد: حاصل بازرسی‌های صورت گرفته و پیگیری‌های حقوقی مربوطه، معدوم سازی ۱۸۹ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم از انواع فراورده‌های خام دامی غیر قابل مصرف در خوراک انسانی (شناسایی شده در کشتارگاه‌های دام و طیور و سایر مراکز نامبرده) بوده است.

مرعشیان ادامه داد: همچنین در بازه زمانی ۴ ماهه اول سال جاری در حوزه صدور پروانه صنایع وابسته به دام با انجام بازدیدهای کارشناسی میدانی تعداد ۴۶ پروانه بهداشتی اعم از (تاسیس، بهره برداری و تولید) و همچنین ۲۲ پروانه مربوط به اشتغال مسئولین فنی بهداشتی صادر شده است.

وی افزود: از ابتدای فروردین تا پایان تیر سال جاری تعداد ۱۳۹ هزار و ۳۴۲ راس از انواع دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های دام استان و تعداد ۲ میلیون و ۱۰۸ هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های طیور استان مورد بازرسی و نظارت بهداشتی قرار گرفتند و لاشه‌های استحصالی پس از حصول سلامت از نظر بازرسان بهداشتی با خودروهای بهداشتی حمل و با رعایت زنجیره سرد در طول مسیر به مراکز عرضه جهت مصرف خانوار منتقل شدند.

به گزارش ایسنا و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قم روز سه شنبه ۲۰ مرداد، مرعشیان گفت: در همین راستا ضمن توصیه به همشهریان برای تهیه و خرید انواع فراورده‌های خام دامی (مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و ...) از مراکز عرضه مجاز، تقاضا می‌شود در صورت نیاز به اخذ مشاوره بهداشتی و یا گزارش رخداد موارد غیر بهداشتی با سامانه تلفنی ۱۵۱۲  تماس بگیرند.

انتهای پیام 

آخرین اخبار استان ها