یکشنبه ۲۵ مرداد ۱۴۰۵ | ۱۷:۲۴
منبع: نمایندگی مازندران
پروتکل نظارت بر کیفیت مرکبات مازندران تدوین و به دستگاه‌های مسئول ابلاغ می‌شود

معاون اقتصادی استاندار:

پروتکل نظارت بر کیفیت مرکبات مازندران تدوین و به دستگاه‌های مسئول ابلاغ می‌شود

مازندران (ایسنا) - معاون امور اقتصادی استاندار مازندران از تشکیل کمیته تخصصی بررسی ضوابط برداشت و رنگ‌آمیزی مرکبات و تدوین پروتکل نظارتی در این زمینه خبر داد و گفت: این پروتکل با هدف صیانت از کیفیت و اعتبار مرکبات مازندران در بازارهای داخلی و جهانی، حداکثر ظرف ۱۰ روز آینده تدوین و برای اجرا به دستگاه‌های مسئول ابلاغ می‌شود.

محمدابراهیم تولایی یکشنبه ۲۵ مرداد، در سومین جلسه کارگروه صادرات استان با اشاره به نزدیک شدن فصل برداشت محصولات باغی، اظهار کرد: موضوع رنگ‌آمیزی مرکبات همواره یکی از مسائل مورد بحث میان کارشناسان، صاحبان کالا و فعالان بازارهای هدف بوده است.

وی افزود: رنگ‌آمیزی مرکبات در صورتی که بر اساس اصول فنی، پروتکل‌های مورد تأیید دانشگاه و دستورالعمل‌های ابلاغی مراجع ذی‌ربط انجام شود و متناسب با نیاز بازار مصرف باشد، می‌تواند قابل قبول باشد؛ اما در صورت استفاده بیش از حد یا به‌کارگیری رنگ‌های غیرمجاز و خارج شدن از ضوابط بهداشتی، می‌تواند تبعات نامطلوبی برای کیفیت و ماندگاری محصول به همراه داشته باشد.

معاون امور اقتصادی استاندار مازندران ادامه داد: فرآیند رنگ‌آمیزی باید در شرایط و دمای مشخصی انجام شود و رعایت نکردن اصول فنی می‌تواند موجب کاهش عمر انبارمانی محصول و تسریع روند رسیدگی و فساد مرکبات شود؛ بنابراین لازم است این موضوع با نگاه کارشناسی و بر اساس استانداردهای بهداشتی و فنی مدیریت شود.

تولایی همچنین به موضوع زمان برداشت مرکبات اشاره کرد و گفت: رقابت در برداشت و عرضه زودهنگام محصول، خارج از چارچوب زمان‌بندی و پروتکل‌های تعیین‌شده، از دیگر موضوعاتی است که باید مورد توجه قرار گیرد؛ چراکه کیفیت محصول و اعتبار مرکبات مازندران در بازارهای هدف نباید تحت تأثیر چنین رقابت‌هایی قرار گیرد.

وی از تشکیل کمیته‌ای تخصصی با حضور دست‌اندرکاران، مسئولان ذی‌ربط و کارشناسان خبر داد و تصریح کرد: این کمیته موظف است تمامی جوانب موضوع، از جمله دستورالعمل‌های مربوط به زمان برداشت و همچنین الزامات بازارهای داخلی و بین‌المللی را بررسی کند.

معاون امور اقتصادی استاندار مازندران خاطرنشان کرد: برخی بازارهای هدف، مرکبات را به صورت طبیعی و بدون رنگ‌آمیزی می‌پذیرند و رعایت این الزام برای حفظ بازار ضروری است؛ در مقابل، برخی کشورها رنگ‌آمیزی مرکبات را می‌پذیرند که در این صورت نیز باید استانداردهای ملی و بین‌المللی و ضوابط بهداشتی به طور کامل رعایت شود.

تولایی تأکید کرد: هدف از تشکیل این کمیته، ایجاد یک چارچوب مشخص برای تولیدکنندگان، صادرکنندگان و دستگاه‌های نظارتی است تا شاخص‌های لازم تعیین و بر اساس آن، نظارت مؤثر بر فرآیند برداشت، آماده‌سازی و رنگ‌آمیزی مرکبات انجام شود.

وی گفت: حداکثر ظرف ۱۰ روز آینده پروتکل اجرایی و دستورالعمل نظارتی این حوزه تدوین خواهد شد و دستگاه‌های مسئول نیز بر اساس شاخص‌های تعیین‌شده، فرآیند نظارت را دنبال خواهند کرد تا محصول مازندران، به‌ویژه مرکبات که یکی از مهم‌ترین و نخستین محصولات صادراتی استان به شمار می‌رود، در بازارهای داخلی و جهانی با آسیب و کاهش اعتبار مواجه نشود.

معاون امور اقتصادی استاندار مازندران از روند نهایی‌سازی اطلس جامع سرمایه‌گذاری استان خبر داد و گفت: برای تهیه این اطلس تاکنون چندین جلسه کارشناسی و تخصصی برگزار شده است.

تولایی اظهار کرد: هدف از تهیه اطلس جامع سرمایه‌گذاری، ارائه تصویری روشن و جامع از ظرفیت‌ها، توانمندی‌ها و فرصت‌های سرمایه‌گذاری استان در بخش‌های مختلف و معرفی این ظرفیت‌ها به بازارهای هدف و کشورهای مقصد بازاریابی است.

وی افزود: این اطلس پس از نهایی شدن می‌تواند به‌عنوان یک ابزار معرفی ظرفیت‌های اقتصادی و سرمایه‌گذاری مازندران در اختیار فعالان اقتصادی و مبادی هدف قرار گیرد و زمینه را برای معرفی توانمندی‌های استان در بازارهای مختلف فراهم کند.

تولایی همچنین از برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی صنایع تبدیلی و تکمیلی و فناوری‌های نوین کشاورزی و غذایی صادرات خبر داد و گفت: این نمایشگاه از ۱۰ تا ۱۳ شهریور با حضور تولیدکنندگان و صادرکنندگان در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی قائم‌شهر برگزار می‌شود.

وی با تأکید بر اهمیت برگزاری این نمایشگاه، اظهار کرد: برگزاری رویدادهای تخصصی در حوزه کشاورزی، صنایع تبدیلی و صادرات می‌تواند زمینه مناسبی برای معرفی ظرفیت‌های تولیدی استان، توسعه تعامل میان تولیدکنندگان و صادرکنندگان و ایجاد فرصت‌های جدید برای حضور محصولات مازندران در بازارهای هدف فراهم کند.

انتهای پیام

آخرین اخبار استان‌ها