چهارشنبه ۲۹ مهر ۱۴۰۵ | ۱۵:۳۳
منبع: نمایندگی کرمانشاه
نیازمند راه‌اندازی واحد بزرگ فرآوری نخود در کرمانشاه هستیم

رییس شورای ملی نخود:

نیازمند راه‌اندازی واحد بزرگ فرآوری نخود در کرمانشاه هستیم

کرمانشاه (ایسنا) - رئیس شورای ملی نخود بر لزوم تکمیل زنجیره تولید تا صادرات نخود در استان کرمانشاه و خصوصا راه‌اندازی یک واحد بزرگ فرآوری نخود در استان تاکید کرد.

ناصر مرادی، روز چهارشنبه ۲۹ مهر در جلسه شورای گفت و گوی دولت و بخش خصوصی استان کرمانشاه، با اشاره به ظرفیت‌های کشور و استان کرمانشاه در زمینه تولید نخود، اظهار کرد: به طور معمول بین ۴۳۰ تا ۶۰۰ هزار هکتار از اراضی کشور به کشت نخود اختصاص دارد و میزان عملکرد این محصول نیز بین ۵۰۰ تا ۱۲۰۰ کیلوگرم در هر هکتار متغییر است.

وی با بیان اینکه ایران از نظر سطح زیر کشت نخود رتبه چهارم و از نظر تولید این محصول رتبه هشتم را در جهان دارد، گفت: در حال حاضر محصول نخود در ۲۹ استان کشور تولید می‌شود که کرمانشاه سهم قابل توجهی در این زمینه دارد و نزدیک به ۳۵ درصد تولید نخود کشور را به خود اختصاص می‌دهد.

رئیس شورای ملی نخود سطح زیر کشت نخود در استان کرمانشاه را حدود ۱۶۰ هزار هکتار با برداشت حدود ۱۱۷ هزار تن محصول اعلام کرد و یادآور شد: کرمانشاه سهم قابل توجهی از صادرات نخود را نیز به خود اختصاص می‌دهد.

مرادی با بیان اینکه از مجموع ۴۲۷۱ تن نخود صادرشده از کشور در سال جاری، ۳۹۱۹ تن سهم کرمانشاه بوده، افزود: سال گذشته مجموع صادرات نخود کشور حدود دو هزار تن بود که ۵۱ درصد آن از کرمانشاه انجام شد.

وجود بیش از ۳۳۰ واحد صنفی و فرآوری مرتبط با نخود در کرمانشاه

رئیس شورای ملی نخود در ادامه با اشاره به فعالیت واحدهای مرتبط با نخود در استان در زمینه بسته‌بندی، سورتینگ و ...، گفت: در کرمانشاه ۳۲ واحد در این حوزه وجود دارد که ۱۶ واحد فعال هستند. همچنین حدود ۳۰۰ واحد صنفی مرتبط با نخود فعالیت می‌کنند و در زمینه سورتینگ و بوجاری نیز اقدامات خوبی انجام شده است.

وی تکمیل زنجیره فرآوری تا صادرات را از مهم‌ترین مطالبات این بخش دانست و افزود: باید طرح ملی ایجاد زنجیره فرآوری نخود با محوریت کرمانشاه تعریف شود و یک واحد بزرگ فرآوری در استان راه‌اندازی شود.

رئیس شورای ملی نخود ایران با اشاره به ظرفیت تولید محصولات متنوع از نخود، اظهار کرد: در حال حاضر تولید محصولاتی مانند فلافل و حمص در برخی واحدها انجام می‌شود و راه‌اندازی صنایع غذایی بزرگ‌تر، حتی در زمینه تولید فرآورده‌هایی مانند سوسیس و کالباس نیز امکان‌پذیر است. تولید نخودچی هم در دستور کار قرار دارد که تحقق آن به ورود سرمایه‌گذاران نیاز دارد.

تاکید بر راه‌اندازی شهرک نخود 

مرادی یکی دیگر از مطالبات فعالان این صنف را اختصاص زمین برای ایجاد میدان حبوبات و یا شهرک نخود عنوان کرد و گفت: بیشتر واحدهای صنفی مرتبط با نخود در دولت‌آباد کرمانشاه مستقر هستند و فعالیت آن‌ها مشکلاتی مانند ترافیک سنگین و تا حدودی آلودگی ایجاد کرده است. از سوی دیگر، محدودیت فضای انبارها، مانع توسعه فعالیت این واحدها شده است.

وی ادامه داد: پیشنهاد ما اختصاص زمینی در اطراف شهر و مجاورت محدوده شهری برای ایجاد میدان حبوبات است. فعالان این صنف نیز آمادگی دارند با استقبال از این طرح، واحدهای خود را به محل جدید منتقل کنند.

رئیس شورای ملی نخود همچنین از جای خالی یک اِلمان شهری مرتبط با نخود در کرمانشاه یاد کرد و افزود: کرمانشاه یکی از قطب‌های تولید نخود کشور است، اما هیچ المانی از این محصول در شهر نداریم. حتی یپشنهاد داریم یکی از خیابان‌ها یا میادین شهر با عنوان نخود نامگذاری شود.

لزوم افزایش مصرف نخود و حمایت از صادرات

مرادی در ادامه  با بیان اینکه سرانه مصرف نخود در ایران حدود دو تا سه کیلوگرم است، گفت: این میزان باید افزایش یابد؛ زیرا افزایش مصرف هم به حمایت از تولیدکنندگان کمک می‌کند و هم به دلیل ارزش غذایی نخود، در تأمین نیازهای خانوار اهمیت دارد.

وی با اشاره به کم‌آب‌بر بودن این محصول افزود: حدود ۷۵ درصد مزارع نخود کشور به‌صورت دیم کشت می‌شوند و نخود نیاز آبی کمی دارد و افزایش سرانه مصرف این محصول در شرایط کنونی که کشور با کم آبی مواجه است، ضروری می‌باشد.

مرادی در ادامه از دو مطالبه ملی درباره محصول نخود نیز یاد کرد و خاطرنشان کرد: تقاضا داریم تصمیم‌گیری درباره تجارت این محصول به شورای ملی نخود واگذار شود، به علاوه موانع پیش روی صادرات نخود برداشته شود.

رئیس شورای ملی نخود پیشنهاد داد، این محصول از رفع تعهدات ارزی معاف شود.

انتهای پیام 

آخرین اخبار استان‌ها