به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان خراسان شمالی، دکتر سید احمد هاشمی افزود: به منظور پیشگیری از این بیماری باید از خرید و ذبح دام در منازل خودداری شود، کشتار دام باید فقط در کشتارگاه های مجاز و تحت نظارت دامپزشکی صورت گیرد و پس از طی مرحله پیش سرد، فرآورده های گوشتی به بازار عرضه شوند . 

وی تاکید کرد : باید از خوردن گوشت تازه یا جگر خام و نیمه پخته به صورت جدی خودداری شود و استفاده از گوشت تازه، جگر و دل و قلوه بعد از طی زمان پیش سرد ( گذشت 48 ساعت از ذبح و نگهداری در دمانی صفر تا 4 درجه سانتی گراد ) و پس از پخت کامل صورت گیرد . 

وی با اشاره به اینکه تب کریمه کنگو از بیماری های مشترک بین حیوان و انسان است که از طریق کنه و یا تماس مستقیم با لاشه و تولیدات دام ذبح شده و ترشحات آن منتقل شده و خطرناک است، افزود: تب، درد عضلانی، گردن درد، سفت شدن بافت گردن، درد چشم، تهوع، استفراغ، اسهال، شکم درد، نوسانات خلقی شدید و خواب آلودگی و بدنبال آن علائم خونریزی از نقاط مختلف بدن بویژه زیر پوستی گوارشی، ادراری و .... از مهمترین علایم این بیماری است . 

وی ادامه داد: تمام افرادی که به نحوی در تماس با دام هستند مانند دامپروران، قصاب ها، دامپزشکان، کارگران کشتارگاه ها و ... به منظور جلوگیری از ابتلا به این بیماری باید از دستکش، روپوش بلند، شلوار و چکمه مخصوص استفاده کنند. 

انتهای پیام