زرشك
-
اثر مشابه «بربرین» استخراج شده از زرشک با قرص متفورمین
مطالعات محققان کشور که در مجله آلکاس (2024) منتشر شده است، نشان می‌دهد ماده استخراج شده از گیاهانی چون زرشک به نام بربرین علاوه بر آنکه بر کاهش وزن مؤثر است، عملکردی مشابه داروی متفورمین در کاهش سطح گلوکز ناشتا و تنظیم انسولین دارد.
-
بیرجند، میزبان رویداد تخصصی زرشک
رویداد تخصصی محصول زرشک از ۳۰ آبان در بیرجند برگزار می‌شود.
-
معاون استاندار خراسان جنوبی:
افزایش قیمت زرشک در داخل تا حدی می‌تواند تقاضا ایجاد کند
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: آنچه در امنیت ملی کشور بسیار مهم است و باید مورد قرار گیرد نقش کشاورزان به عنوان سربازان امنیت غذایی است.
-
دستاوردهای سومین جشنواره ملی زرشک استان
امضای سه تفاهم نامه برای رونق تولید زرشک در خراسان جنوبی
سه تفاهم نامه برای رونق تولید زرشک در خراسان جنوبی به امضا رسید.
-
رئیس اتاق بازرگانی بیرجند:
سالانه حدود ۲۰ هزار تن زرشک خشک در کشور تولید می‌شود
رئیس اتاق بازرگانی بیرجند گفت: سالانه حدود ۲۰ هزار تن زرشک خشک در کشور تولید می‌شود که اگر هر ایرانی ۲۵۰ گرم زرشک را در سال استفاده کند دیگر کشاورز ما در زمان برداشت محصول، دغدغه فروش و بازار نخواهد داشت.
-
-
چه عواملی مانع صادرات زرشک خراسان جنوبی می‌شود؟
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند با اشاره به اینکه یکی از موانع بر سر راه صادرات زرشک خراسان جنوبی موضوع تعهد ارزی است، اظهار کرد: صادر کنندگان زرشک معمولاً وارداتی ندارند که بتوانند به درستی رفع تعهد ارزی داشته باشند و این موضوع موجب سرخوردگی آنان می‌شود.
-
معاون استاندار خراسان جنوبی:
شهرک بارگاهی زرشک توسط سرمایه گذاران بخش خصوصی ایجاد شود
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی گفت: شهرک بارگاهی زرشک باید توسط خود مردم و سرمایه گذاران بخش خصوصی ایجاد شود.
-
امام جمعه قاینات:
خرید تضمینی زرشک قاین خراسان جنوبی به صورت پایدار انجام شود
امام جمعه قاینات با اشاره به اهمیت حمایت از کشاورزان منطقه، از مسئولان خواستار پایداری در خرید تضمینی زرشک شد تا به تقویت انگیزه و امنیت اقتصادی آنان کمک شود.
-
زرشک و زعفران به صورت اختصاصی با نام کشاورز شناسنامه‌دار می‌شود
فرماندار قاینات گفت: محصولات زرشک و زعفران خراسان جنوبی با عنوان کشاورز جهت اعتمادسازی و جلوگیری از دست دلالان این عرصه توسط شرکت‌های دانش‌بنیان شناسنامه‌دار شده است.
-
گردشگری کشاورزی، پتانسیل مغفول مانده برای زعفران و زرشک قاینات
رییس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی قاینات گفت: برگزاری جشنواره طلا و یاقوت سرخ در شهرستان قاینات، از جمله بزنگاه‌هایی است که علاوه بر جلب توجه به شیوه‌های نوین کاشت، داشت و برداشت و نیز فرآوری این دو محصول استراتژیک در شهرستان قاینات به عنوان خاستگاه و پایتخت آن، از دیگر سو اشاره‌ای به استعداد ناپیدا اما توانمند شهرستان و استان در جذب گردشگر کشاورزی و ترویج آن دارد.
-
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان خبرداد
تسهیل روند اهدای مجوز احداث بارگاه‌های محصول زرشک در خراسان جنوبی
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، از تسهیل روند اهدای مجوز احداث بارگاه‌های زرشک در سطح استان برای کشاورزان دارای زمین زیر کشت زرشک خبر داد.
-
دمنوش زرشک و رفع عطش تابستان
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز یکی از نکات مهم حفظ سلامتی در فصل تابستان را توجه به آشامیدنی های مناسب فصل گرما دانست و از دمنوش زرشک به عنوان یکی از موثرترین نوشیدنی‌ها در کاهش عطش در فصل تابستان یاد کرد.
-
ارائه روشی برای صادرات یاقوت سرخ ایران عاری از بار میکروبی و فساد
یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان روشی را برای نگهداری زرشک ارائه کردند که به گفته آنها این روش قابلیت صادرات میوه تازه زرشک عاری از بار میکروبی و فساد را فراهم می‌کند.
-
بیماری زنگ جارویی زرشک، تهدیدی برای تولید زرشک بی‌دانه
عضو هیئت علمی بخش تحقیقات گیاه پزشکی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی گفت: بیماری زنگ جارویی زرشک که عامل آن گونه‌ای بیمارگر قارچی است، در برخی از مناطق زرشک کاری استان خراسان جنوبی خسارت معنی داری به درختچه های زرشک وارد می کند.
-
ایجاد فرصت‌های شغلی در محصولات استراتژیک تعاونی
طرح «کهکشان تعاون» با هدف خوشه‌سازی کسب و کارها در حوزه تعاون و ایجاد زنجیره ارزش در ظرفیت تولید تعاونی‌ها در دستور کار قرار گرفته و با اجرای آن زمینه رشد و توسعه فرصت‌های شغلی در حوزه محصولات استراتژیک نظیر زرشک و زعفران فراهم می‌شود.
-
رییس اتاق تعاون خراسان جنوبی خبر داد
نمایشگاه پکن میزبان زرشک، زعفران و عناب خراسان جنوبی
رییس اتاق تعاون خراسان جنوبی گفت: این هفته سه محصول خاص خراسان جنوبی، زرشک، زعفران و عناب در نمایشگاه مواد غذایی چین ارایه می شود.
-
معاون وزیر جهاد کشاورزی:
چهار میلیون و ۵۰۰ هزار بهره بردار در بخش کشاورزی داریم
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به اینکه چهار میلیون و ۵۰۰ هزار بهره بردار در بخش کشاورزی داریم، گفت: میزان تولید محصولات کشاورزی ما به ۱۲۵ میلیون تن رسیده است که بسیاری از نیازهای کشور را تأمین می‌کند.
-
لزوم تدوین سند چشم انداز محصول زرشک
رئیس مجمع نمایندگان خراسان جنوبی گفت: دولت سیزدهم گفت: ما ملکف به فرآوری محصولات استراتژیک خراسان جنوبی هستیم و سند چشم انداز این محصولات را باید تدوین کنیم.
-
زرشک به جایگاه واقعی خود در سبد خانوارها برسد
دبیر جشنواره ملی زرشک تاکید کرد: هنوز زرشک در سبد غذایی خانواده‌ها در کشور و در جهان به جایگاه واقعی خود نرسیده و مسئولان مکلف هستند که به هر شکل ممکن شرایط را برای این موضوع فراهم کنند.
-
شاخه‌های دورریختنی به رنگ کهربا به قیمت طلا
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی درمورد سرشاخه‌های زرشک که هر ساله هرس سرشاخه‌های اضافی به عنوان ضایعات سالانه از درخت‌ها جدا و دور ریخته می‌شود، گفت: این سرشاخه‌ها که به رنگ زرد کهربایی، است نشان از پتانسیل بسیار خوب آن در زمینه فرآوری‌های دارویی است.
-
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان:
باغات زرشک خراسان جنوبی شناسنامه دار می‌شود
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به فرآوری ۴۳ درصد زرشک استان گفت: باغات زرشک شناسنامه دار می‌شود.
-
راه اندازی میز صادرات پایدار زرشک در خراسان جنوبی
مدیر اجرایی جشنواره ملی زرشک با اشاره به اینکه در جشنواره امسال بیشتر بر محتوا سازی و آموزش تأکید داشتیم، گفت: میز صادرات پایدار زرشک را نیز راه اندازی خواهیم کرد.
-
افتتاح نمایشگاه محصولات و عکس زرشک در بیرجند
نمایشگاه محصولات زرشک، اکران عکس و مسابقه نقاشی شب گذشته،۲۹ مهرماه با حضور معاون امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی و جمع دیگری از مسئولان استان در فرهنگسرای بیرجند افتتاح شد.
-
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی خبر داد:
سهم ناچیز صادرات زرشک در قطب تولید جهان
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بیرجند با اعلام این مطلب میزان صادرات زرشک سال گذشته در استان را حدود ۵۰۰ تن اعلام کرد و گفت: با توجه به این موضوع مهم که ۹۸ درصد زرشک جهان در خراسان جنوبی تولید می‌شود تنها این میزان زرشک گلچین و صادر شده است.
-
وقتی موطن اصلی زرشک بی‌دانه کمترین استفاده از این محصول ارزشمند را برده است
عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: کشورهایی مانند آلمان، کانادا و آمریکا با توجه به پتانسیل‌ها محصولات مراقبت پوستی، مکمل‌های دارویی و غذایی و داروهای متنوع بر پایه بربرین که آلکالوئید اصلی زرشک است ساخته و عرضه می‌کنند در حالی که در موطن اصلی زرشک بی‌دانه کم ترین استفاده از این محصول ارزشمند شده و بیشتر خام فروشی و فروش فله‌ای این محصول انجام می‌شود.
-
معاون استاندار تاکید کرد؛
شهرک کارگاهی زرشک نیاز بهره‌برداران خراسان‌جنوبی
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: در استان کارگاه یا بازارگاهی برای محصول زرشک نداریم.
-
رییس اداره میراث فرهنگی قاین خبر داد؛
برپایی نمایشگاه جانبی جشنواره زرشک و زعفران در قاین
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی قاینات از برپایی نمایشگاه جانبی جشنواره زرشک و زعفران در قاین خبر داد.
-
افتتاح ۱۲ کارگاه دان کنی زرشک با اعتبار ۶ میلیارد تومانی
با حضور جمعی از مدیران کشوری و استانی از کارگاه دان کنی و شست و شوی زرشک در روستای شمس آباد بیرجند به نمایندگی از ۱۲ کارگاه دان‌کنی زرشک در استان با اعتبار ۶ میلیارد تومان بهره‌برداری شد.
-
رئیس اتاق تعاون استان:
محصولات مزیت‌دار کشاورزی خراسان‌جنوبی در چین معرفی می‌شوند
رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی، گفت: محصولات مزیت‌دار کشاورزی خراسان‌جنوبی با محوریت زرشک در نمایشگاه بزرگ مواد غذایی در کشور چین معرفی می‌شود.