عزتالله نباتی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: خوشبختانه در حال حاضر هیچگونه مشکلی در زمینه تأمین دام، گوشت قرمز و گوشت سفید در شهرستان وجود ندارد و ذخایر و تولیدات موجود پاسخگوی نیاز بازار است. با برنامهریزیهای انجام شده، پیشبینی میشود تا پایان شهریورماه نیز بازار از نظر تأمین این محصولات در شرایط پایدار قرار داشته باشد.
وی خاطرنشان کرد: در حوزه امور دام، قیمت دام زنده به تفکیک دام سبک و سنگین مورد بررسی کارشناسی قرار گرفته و آنالیز قیمتها انجام شده است. این قیمتها پس از جمعبندی و بررسی در جلسات تنظیم بازار و با حضور مسئولان ذیربط، مبنای تصمیمگیری و نظارت قرار خواهد گرفت.
نباتی با اشاره به قیمتهای پیشنهادی دام زنده گفت: بر اساس آخرین بررسیها، قیمت هر کیلوگرم میش حدود ۴۷۰ هزار تومان، بره ماده حدود ۵۰۰ هزار تومان، شیشک حدود ۶۵۰ هزار تومان، گوسفند نر حدود ۷۰۰ هزار تومان، گاو مسن حدود ۵۰۰ هزار تومان، گاو ماده زایمانکرده حدود ۶۲۰ هزار تومان و گوساله نر حدود ۶۷۰ هزار تومان برآورد شده است.
مدیر جهاد کشاورزی بروجرد بیان کرد: طبیعی است که قیمت گوشت عرضهشده به مصرفکننده با قیمت دام زنده تفاوت داشته باشد، چراکه هزینههایی از جمله کشتار، حملونقل، بستهبندی، نگهداری، دستمزد، افت لاشه و ضایعات نیز به آن افزوده میشود. با این حال، این اختلاف قیمت باید منطقی و قابل قبول باشد و اجازه نخواهیم داد واسطهگری یا سودجویی موجب افزایش غیرمتعارف قیمت گوشت در بازار شود.
وی ادامه داد: موضوع قیمت گوشت و فاصله آن با قیمت دام زنده به صورت تخصصی در جلسات کارشناسی بررسی میشود تا ضمن حمایت از دامداران و تولیدکنندگان، حقوق مصرفکنندگان نیز حفظ شود و بازار از هرگونه نوسان غیرمنطقی مصون بماند.
نباتی با اشاره به اقدامات انجام شده در حوزه تنظیم بازار گفت: همکاران جهاد کشاورزی در کنار دستگاههای نظارتی به صورت روزانه از واحدهای عرضه گوشت و سایر مراکز توزیع بازدید میکنند و بر رعایت قیمتهای مصوب و نحوه عرضه کالاها نظارت دارند.
وی تصریح کرد: مسئولیت تنظیم بازار ۱۱ قلم کالای اساسی بر عهده جهاد کشاورزی است و این کالاها به طور مستمر رصد میشوند تا در تأمین، توزیع و قیمتگذاری آنها خللی ایجاد نشود. هدف ما این است که کالاهای اساسی با کیفیت مناسب، به میزان کافی و با قیمت مصوب در اختیار شهروندان قرار گیرد.
مدیر جهاد کشاورزی بروجرد تأکید کرد: با همکاری تولیدکنندگان، اتحادیهها، اصناف، دستگاههای نظارتی و مجموعه جهاد کشاورزی، تلاش میکنیم آرامش بازار حفظ شود و مردم بدون دغدغه، نیازهای اساسی خود را از بازار تأمین کنند.
نباتی با اشاره به تفاوت سازوکار قیمتگذاری در بازار گوشت و میوه اظهار کرد: یکی از موضوعاتی که موجب شده برداشتهای متفاوتی درباره قیمت گوشت در بازار وجود داشته باشد، مقایسه آن با بازار میوه است، در حالی که این دو بازار از نظر شیوه تأمین و توزیع تفاوتهای اساسی دارند.
وی افزود: در حوزه میوه، بخش قابل توجهی از محصولات از خارج استان وارد بروجرد میشود و سپس از این شهرستان به عنوان بارانداز به سایر شهرها ارسال میشود؛ بنابراین هزینه حملونقل در قیمت نهایی میوه تأثیرگذار است.
مدیر جهاد کشاورزی بروجرد ادامه داد: اما در بخش گوشت، شرایط متفاوت است؛ دام سبک و سنگین عمدتاً در داخل استان تولید میشود و بروجرد به دلیل موقعیت خود به یکی از مراکز اصلی خرید و تجمیع دام تبدیل شده است. دام مازاد شهرستانها و مناطق اطراف از جمله نورآباد، نهاوند و سایر نقاط به بروجرد منتقل و پس از آن به بازارهای بزرگ کشور مانند تهران، اصفهان و دیگر استانها ارسال میشود.
وی بیان کرد: طبیعی است فردی که دام را از شهرستانهای اطراف خریداری و به بروجرد منتقل میکند، هزینههایی مانند حملونقل و جابهجایی را متحمل میشود و این هزینهها در قیمت تمامشده محصول اثرگذار خواهد بود. بنابراین بخشی از اختلاف قیمت موجود در بازار ناشی از هزینههای واقعی چرخه تأمین و توزیع است.
نباتی تأکید کرد: با وجود این، جهاد کشاورزی به همراه دستگاههای نظارتی روند قیمتگذاری را بهصورت مستمر رصد میکند تا ضمن پوشش هزینههای منطقی تولید و توزیع، از هرگونه افزایش غیرمتعارف قیمت و سودجویی در بازار جلوگیری شود و حقوق تولیدکنندگان و مصرفکنندگان به طور همزمان حفظ شود.
انتهای پیام
