محمود قربان زاده با اعلام این خبر اظهار کرد: با عنایت به افزایش دمای محیط در روزها و ماههای پیش رو و به تبع آن افزایش فعالیت کنههای حیوانی که باعث ایجاد و انتقال بیماری "تب خونریزی دهنده کریمه کنگو" (CCHF) میشود، لذا به جهت جلوگیری از انتقال این بیماری، لازم است از هرگونه کشتار غیر مجاز دام شامل( کشتار در معابر ، منازل ، باغات ، مراسم مختلف و ... ) جلوگیری به عمل آید.
وی افزود: این بیماری یک عفونت ویروسی واگیردار در انسان و یکی از بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان است که عمدتا توسط کنه منتقل میشود و همچنین بیماری یادشده از طریق تماس با حیوان آلوده و در هنگام ذبح حیوان و تماس با امعاء و احشاء آلوده آن در صورت عدم رعایت ضوابط بهداشتی به انسان منتقل میشود.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی بیان کرد: از شهروندان درخواست داریم تا از خرید و مصرف گوشت دامهایی که بهصورت غیر بهداشتی و خارج از کشتارگاههای مجاز، ذبح و عرضه میشوند جدا" خودداری کنند و ضمن پرهیز از کشتار دام درمحیط خارج از کشتارگاه، از له کردن کنه بر روی پوست دامها اکیدا خودداری کنند.
قربان زاده افزود: لازم است هنگام تماس با گوشت، خون و ترشحات دامهای مشکوک از دستکش و وسایل حفاظت فردی استفاده شده، گوشت و جگر پس از پخت کامل مصرف شود چراکه ویروس بیماری در فرآوردههای خام دامی، پس از پخته شدن به مدت ۱۵ دقیقه و درحرارت ۸۵ درجه سانتی گراد از بین میرود.
به گزارش اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، وی در پایان خواست تا افراد در هنگام قطعه قطعه کردن، شستشو و بستهبندی گوشت حتما از دستکش مناسب استفاده نمایند.
انتهای پیام

