محمود بارانی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: برداشت پسته در شهرستان زرندیه که بیش از ۸۰ درصد باغات پسته استان مرکزی را در خود جای داده است از هفته جاری آغاز شده و سایر باغداران در دیگر نقاط استان نیز طی سه تا چهار روز آینده وارد مرحله برداشت خواهند شد.
وی با اشاره به زودتر آغاز شدن فصل برداشت امسال افزود: برداشت پسته در استان مرکزی حدود یک هفته زودتر از سالهای گذشته آغاز شده است و این اقدام با توجه به احتمال شروع زودهنگام بارندگیهای پاییزی و زمستانی و با هدف جلوگیری از خسارتهای احتمالی به محصول صورت می گیرد.
وی با بیان اینکه برآوردهای اولیه از وضعیت مناسبتر تولید نسبت به سال گذشته حکایت دارد، گفت: پیشبینی میشود میزان تولید پسته استان مرکزی امسال حدود ۱۰ درصد بیشتر از سال گذشته باشد، هرچند تحقق این برآورد به استمرار شرایط مناسب جوی و بهویژه تأمین پایدار برق و امکان آبیاری منظم باغها وابسته است.
عضو کمیسیون باغبانی و مسئول دپارتمان اتاق اصناف کشاورزی ایران، در ادامه، ناترازی برق و خاموشیها را یکی از دغدغههای جدی باغداران دانست و اظهار کرد: استمرار برقرسانی در فصل برداشت و دورههای حساس آبیاری، اهمیت زیادی برای حفظ محصول و جلوگیری از وارد شدن خسارت به باغها دارد و امیدواریم وعدههای مطرحشده برای جلوگیری از قطع برق واحدهای مرتبط با تولید و فرآوری عملیاتی شود.
افت بیش از ۵۰ درصدی تولید پسته کشور
وی در ادامه با اشاره به وضعیت تولید پسته در کشور گفت: تولید این محصول در سال جاری تحت تأثیر همزمان عواملی همچون کاهش منابع آبی، ناپایداری تأمین برق، تغییرات اقلیمی و افزایش هزینههای تولید قرار گرفته و مجموعه این شرایط فشار مضاعفی را بر باغداران وارد کرده است. برآوردها نشان میدهد تولید پسته کشور که سال گذشته حدود ۲۵۰ هزار تن بود، امسال به حدود ۱۳۰ هزار تن برسد؛ به این ترتیب، میزان تولید نسبت به سال گذشته با افتی بیش از ۵۰ درصدی مواجه خواهد شد.
بارانی تصریح کرد: کاهش تولید امسال تنها حاصل چرخه طبیعی باردهی باغهای پسته نیست، بلکه تنشهای آبی، محدودیت دسترسی به برق، فشار بر منابع آب زیرزمینی و خسارتهایی که باغها در سال گذشته متحمل شدهاند، در شکلگیری این وضعیت نقش داشتهاند.
وی با اشاره به شرایط استان کرمان و شهرستان رفسنجان به عنوان قطب اصلی تولید پسته کشور اظهار کرد: وضعیت تولید در این منطقه امسال بسیار نامطلوب است و میزان محصول به شکل محسوسی کاهش یافته، در حالی که شرایط سایر مناطق تولیدکننده یکسان نیست و برخی مناطق، از جمله استان مرکزی، عملکرد بهتری نسبت به سال گذشته خواهند داشت.
زرندیه؛ قطب پسته استان مرکزی با چشمانداز افزایش برداشت
رئیس نظام صنفی کشاورزی شهرستان زرندیه با اشاره به جایگاه شهرستان زرندیه در تولید پسته استان گفت: این شهرستان با در اختیار داشتن بخش عمده باغهای پسته استان مرکزی، یکی از کانونهای مهم تولید این محصول به شمار میرود و بخش قابل توجهی از اقتصاد و معیشت خانوارهای منطقه با این محصول گره خورده است. استان مرکزی حدود ۱۲ هزار هکتار باغ پسته دارد که بیش از ۱۰ هزار هکتار آن در شهرستان زرندیه قرار گرفته است؛ از این میزان حدود هشت هزار هکتار در منطقه سلطاناحمدلو و حدود دو هزار هکتار در منطقه خشکرود واقع شده است.
بارانی ادامه داد: پسته تولیدشده در این باغها پس از فرآوری و آمادهسازی، علاوه بر بازار داخلی، به کشورهای مختلف از جمله کشورهای اوراسیا، ترکیه، روسیه، کشورهای حاشیه خلیج فارس و دیگر بازارهای منطقه صادر میشود و از نظر اشتغال، درآمد و ارزآوری اهمیت ویژهای برای منطقه دارد.
وی با بیان اینکه شرایط زرندیه با بسیاری از مناطق پستهخیز کشور متفاوت است، اظهار کرد: بخش قابل توجهی از باغهای پسته این شهرستان جوان هستند و هنوز به شکل کامل وارد چرخه شدید «آور و نیاور» نشدهاند؛ به همین دلیل پیشبینی میشود برداشت پسته در زرندیه امسال حدود ۳۰ درصد نسبت به درازمدت افزایش پیدا کند.
رئیس تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی در عین حال تأکید کرد: این افزایش تولید منوط به استمرار تأمین برق و امکان آبیاری منظم باغهاست و هرگونه اختلال در تأمین انرژی در هفتههای پیش رو میتواند بخشی از این ظرفیت تولید را تحت تأثیر قرار دهد.
خسارت خاموشیها به یک فصل محدود نمیشود
بارانی با اشاره به ویژگی خاص درخت پسته و تأثیر شرایط هر سال بر محصول سال بعد گفت: درخت پسته محصولی است که چرخه تولید آن به دو سال وابستگی دارد و جوانههایی که در سال جاری شکل میگیرند، پایه و ظرفیت باردهی سال آینده را ایجاد میکنند. اگر این جوانهها در اثر تنش آبی، قطع برق یا اختلال در برنامه آبیاری آسیب ببینند، پیامد آن فقط در همان سال مشاهده نمیشود و میتواند در فصل برداشت بعدی نیز خود را نشان دهد.
بارانی تصریح کرد: بخشی از کاهش تولید امسال نتیجه مستقیم تنشهایی است که باغها در سال گذشته تجربه کردند و خاموشیهای برق و محدودیت دسترسی به آب، در شکلگیری یا تشدید این خسارتها بیتأثیر نبوده است. به همین دلیل مدیریت منابع آب و برق در باغهای پسته نباید صرفاً با هدف حفظ محصول همان سال دنبال شود؛ چراکه اختلال در تأمین انرژی و آبیاری میتواند ظرفیت تولید سال آینده را نیز کاهش دهد و آثار آن در چرخه بعدی تولید نمایان شود.
پایانه صادراتی پسته استان مرکزی در آستانه بهرهبرداری
رئیس تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی در بخش دیگری از سخنان خود از پیشرفت حدود ۹۵ درصدی عملیات اجرایی پایانه صادراتی پسته استان خبر داد و گفت: تلاش میکنیم این مجموعه تا پایان فصل برداشت فعال شود تا اعضای تعاونی بتوانند محصول خود را با استفاده از ماشینآلات تخصصی و مطابق با استانداردهای جهانی فرآوری و برای بازارهای هدف آماده کنند.
وی با اشاره به سابقه این پروژه اظهار کرد: عملیات احداث پایانه صادراتی از سال ۱۳۸۵ آغاز شده است. در برنامه اولیه قرار بود ۱۰ درصد هزینههای پروژه توسط بخش خصوصی و ۹۰ درصد از سوی دولت تأمین شود، اما در عمل بخش قابل توجهی از هزینههای ساخت و تکمیل این مجموعه توسط اعضای تعاونی تأمین شده است.
بارانی ضمن قدردانی از همکاری مسئولان شهرستان در پیگیری امور این پروژه افزود: فرماندار شهرستان همکاری مناسبی در پیگیری مسائل تعاونی داشته و امیدواریم با تکمیل پایانه صادراتی، زمینه برای ارتقای فرآوری، بستهبندی و عرضه استاندارد پسته استان در بازارهای داخلی و خارجی فراهم شود.
تقاضای خارجی وجود دارد؛ موانع صادرات همچنان پابرجاست
وی در ادامه با اشاره به وضعیت صادرات پسته ایران گفت: مشکل اصلی صادرات، نبود بازار و تقاضا نیست؛ بلکه صادرکنندگان با مجموعهای از موانع و محدودیتهای زیرساختی و ناشی از تحریمها مواجه هستند.
بارانی محدودیت در ارتباطات بانکی و دشواری گشایش اعتبار اسنادی، کمبود کامیون و کانتینر و برخی محدودیتهای مرزی را از جمله مشکلات فعالان این حوزه برشمرد و افزود: با وجود این موانع، صادرات پسته از مسیرهایی مانند مرز عراق، مهران و بازرگان به کشورهای همسایه و بازارهای منطقهای همچنان ادامه دارد.
عضو کمیسیون باغبانی و مسئول دپارتمان اتاق اصناف کشاورزی ایران خاطرنشان کرد: پسته همچنان یکی از محصولات مهم و ارزآور بخش کشاورزی کشور است و حفظ ظرفیت تولید آن نیازمند توجه همزمان به تأمین آب، برق، توسعه زیرساختهای فرآوری و تقویت مسیرهای صادراتی است؛ چراکه استمرار این زنجیره میتواند علاوه بر حفظ اشتغال باغداران، جایگاه پسته ایران را در بازارهای منطقهای و بینالمللی تثبیت کند.
انتهای پیام
