اقتصادی > تولید و تجارتسویا در بازار داخلی ماند/ گوشت ارزان‌تر می‌شود؟

دبیر انجمن تامین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان گوشت کشور، با اشاره به ممنوعیت صادرات سویا، این محصول را فراتر از یک نهاده خوراک دام دانست و گفت: سویا ماده‌ای با ظرفیت بالا برای ورود مستقیم به سبد غذایی خانوارهاست. زمانی که صادرات آن ممنوع می‌شود، مسیر برای تولید جایگزین‌های پروتئینی ارزان‌قیمت بازتر می‌شود؛ محصولاتی که می‌توانند بخشی از نیاز پروتئینی دهک‌های کم‌درآمد را تامین کنند.

استان ها > کرمانچگونه پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کنیم؟

تورم و افزایش قیمت گوشت قرمز و ماهی باعث شده افراد به دنبال منابع جایگزین و مقرون‌به‌صرفه برای تأمین پروتئین باشند. متخصصان تغذیه می‌گویند: با انتخاب‌های هوشمندانه می‌توان بدون کاهش کیفیت تغذیه، نیاز بدن به پروتئین را تأمین کرد.

اقتصادی > تولید و تجارتقیمت حبوبات در بازار چند؟/ گزارش میدانی از تغییرات تازه

قیمت حبوبات در بازار طی هفته‌های اخیر با نوساناتی همراه شده و با نزدیک شدن به ماه‌های پرمصرف، نشانه‌هایی از افزایش تدریجی نرخ‌ها در برخی اقلام به چشم می‌خورد. مشاهدات میدانی ایسنا از برخی فروشگاه‌ها و مغازه‌ها نشان می‌دهد، اگرچه موجودی کالا فعلا پاسخگوی تقاضاست، اما به گفته رئیس هیات‌مدیره انجمن حبوبات احتمال رشد بیشتر قیمت‌ها در صورت تداوم بلاتکلیفی ارزی و کاهش واردات وجود دارد.

‌

استان ها > چهارمحال و بختیارییک متخصص تغذیه: تغذیه دوران امتحانات جدی گرفته شود

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تغذیه در دوران کنکور و همچنین امتحانات باید به حافظه و تمرکز دانش‌آموزان و دانشجویان کمک کند، بنابراین بسیار مهم است که تغذیه مناسب در این دوران جدی گرفته شود.