شیما عبدالهی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به افزایش علائم آلرژی فصلی در بهار، گفت: بسیاری از نشانههای حساسیت مانند عطسه، سوزش چشم و گرفتگی بینی با انتخاب صحیح مواد غذایی قابل کنترل است.
وی افزود: مصرف غذاهای ضدالتهاب شامل ماهیهای چرب، روغن زیتون بکر، سبزیجات سبز، زردچوبه و زنجبیل میتواند التهاب مجاری تنفسی را کاهش داده و علائم آلرژی را تعدیل کند.
این متخصص با اشاره به نقش ویتامینها افزود: ویتامین C یک آنتیهیستامین طبیعی است و مصرف میوههای مرکباتی، کیوی، فلفل دلمهای و بروکلی میتواند شدت واکنشهای آلرژیک را کم کند.
وی همچنین کمبود ویتامین D را یکی از عوامل افزایش حساسیت دانست و توصیه کرد که افراد در صورت نیاز با تشخیص پزشک از مکملها استفاده کنند.
به گفته عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، منیزیم موجود در آجیلها، حبوبات و سبزیجات برگ سبز به آرامسازی عضلات تنفسی کمک کرده و از شدت علائم میکاهد.
عبداللهی پروبیوتیکها را از دیگر عوامل مؤثر در کنترل آلرژی دانست و توضیح داد: مصرف روزانه ماست پروبیوتیک یا کفیر میتواند پاسخهای التهابی بدن را تنظیم کند.
این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، نوشیدن دمنوشهای گیاهی مانند زنجبیل، نعناع و چای سبز و همچنین مصرف آب کافی را بهعنوان راهکاری کمکی مؤثر معرفی کرد و هشدار داد که برخی خوراکیها مانند پنیرهای کهنه، گوجهفرنگی، نوشیدنیهای تخمیری، شکلات، شیرینیها و غذاهای فراوریشده ممکن است علائم حساسیت را تشدید کنند.
این متخصص تغذیه یادآوری کرد: رعایت سبک زندگی سالم شامل نوشیدن آب کافی، استفاده از دستگاه تصفیههوا، شستوشوی بینی با سرم و پرهیز از حضور در فضای باز هنگام اوج گردهافشانی، در کنار تغذیه مناسب میتواند از بروز حساسیتهای فصلی پیشگیری کند.
انتهای پیام
