حسن اصلانی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: در سال ۱۴۰۲ حدود ۵۶۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان بهار زیر کشت سیبزمینی قرار داشت، اما براساس برنامه الگوی کشت و با توجه به شرایط آبی منطقه، این میزان در سال ۱۴۰۳ به حدود ۵۳۰۰ هکتار کاهش یافت.
وی ادامه داد: سطح زیر کشت این محصول در سال ۱۴۰۴ نیز به حدود ۵۱۰۰ هکتار رسید و پیشبینی میشود در سال ۱۴۰۵ این رقم به حدود ۴۹۰۰ هکتار کاهش پیدا کند.
اصلانی با بیان اینکه یکی از دلایل اصلی کاهش کشت سیبزمینی در منطقه، کاهش منابع آب و بارندگی است، تصریح کرد: منفی بودن تراز منابع آب سطحی و همچنین برخی شرایط منطقهای موجب شده رغبت کشاورزان برای کشت سیبزمینی کاهش یابد و سطح زیر کشت آن کمتر شود.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان بهار درباره صنایع تبدیلی مرتبط با این محصول نیز گفت: در حال حاضر دو واحد فرآوری سیبزمینی و تولید فرنچفرایز در شهرستان بهار فعال و یک متقاضی جدید نیز برای راهاندازی واحد فرآوری سیبزمینی اعلام آمادگی کرده است.
وی با اشاره به نحوه مصرف و توزیع تولیدات کشاورزی شهرستان، افزود: بیش از ۸۰ درصد محصولات تابستانه شهرستان بهصورت تازهخوری مصرف میشود و به دلیل نداشتن قابلیت نگهداری طولانی، بخشی از آن به سردخانهها و انبارهای شهرستان منتقل میشود. همچنین حدود ۱۰ درصد از محصولات به صنایع تبدیلی اختصاص پیدا میکند.
اصلانی در بخش دیگری از سخنان خود به وضعیت تأمین کالاهای اساسی اشاره کرد و گفت: یکی از وظایف جهاد کشاورزی همکاری در رصد بازار کالاهای اساسی از جمله گوشت قرمز، مرغ و سایر اقلام پروتئینی است که این پایش بهصورت روزانه و هفتگی انجام میشود تا از افزایش غیرمنطقی قیمتها و احتکار جلوگیری شود.
وی افزود: در دوران بحرانها از جمله شرایط خاص امسال، بازار بهطور مستمر رصد شده تا افراد سودجو نتوانند از شرایط سوءاستفاده کنند.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان بهار درباره استقبال کشاورزان از انرژیهای تجدیدپذیر نیز بیان کرد: با توجه به قطعیهای مکرر برق، کشاورزان منطقه به استفاده از پنلهای خورشیدی برای تأمین انرژی مورد نیاز چاهها و مزارع روی آوردهاند و در این زمینه متقاضیان متعددی برای احداث نیروگاههای خورشیدی در بخش کشاورزی وجود دارد.
اصلانی همچنین به محصولات جایگزین سیبزمینی اشاره کرد و گفت: با توجه به شرایط کمآبی منطقه، کشت محصولاتی مانند موسیر و کدو آجیلی و برخی گیاهان دارویی به عنوان گزینههای جایگزین به کشاورزان توصیه شده و آموزشهای لازم در این زمینه ارائه میشود.
وی درباره عملکرد تولید سیبزمینی در شهرستان نیز اظهار کرد: متوسط عملکرد این محصول در شهرستان بهار حدود ۴۰ تا ۴۵ تُن در هر هکتار است و بر این اساس سالانه حدود ۲۲۰ هزار تُن سیبزمینی در این شهرستان تولید میشود.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان بهار با تأکید بر لزوم مدیریت مصرف آب، خاطرنشان کرد: کشاورزان باید از روشهای نوین آبیاری از جمله آبیاری تحت فشار و قطرهای استفاده کنند و همچنین به سمت کشت ارقام زودرس و پربازده سیبزمینی حرکت کنند.
وی با اشاره به مصرف کودها در بخش کشاورزی، گفت: استفاده بیرویه از کودهای شیمیایی میتواند موجب تجمع نیترات در محصولات کشاورزی شود که برای سلامت انسان مضر است، بنابراین توصیه میشود کشاورزان بیشتر از کودهای دامی و مرغی استفاده کنند تا علاوه بر افزایش حاصلخیزی خاک، اثرات منفی مصرف کودهای شیمیایی نیز کاهش یابد.
انتهای پیام
