علی فلاحی امروز شنبه، دوم خرداد در نشست معاونت بهبود تولیدات دامی جهادکشاورزی فارس با اشاره به وضعیت زیرساختی این صنعت در سطح استان اظهار کرد: در حال حاضر ۱۵ واحد صنعتی پرورش بوقلمون در استان فارس در حال فعالیت هستند که با بهرهگیری از ظرفیتهای نوسازی شده، در هر دوره پرورشی امکان نگهداری و پرورش بیش از ۸۰ هزار قطعه بوقلمون را دارا میباشند.
وی با تبیین آمارها و روند رو به رشد تولید در این بخش افزود: بر اساس ارزیابیهای صورت گرفته، در سال گذشته بالغ بر ۱۰۰ هزار قطعه جوجهریزی در این واحدهای صنعتی انجام شده است که برآیند آن تولید و عرضه گوشت باکیفیت بوقلمون به بازارهای مصرف بوده است.
فلاحیدر ادامه با مدنظر قرار دادن زیرساختهای موجود، توسعه و گسترش این صنعت را یکی از اولویتهای راهبردی در برنامههای سازمان جهاد کشاورزی برشمرد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس عنوان کرد: استان فارس به دلیل برخورداری از اقلیم متنوع و همچنین دارا بودن زیرساختهای فنی و تخصصی، فضایی بسیار مناسب برای توسعه پرورش طیور در مقیاس صنعتی محسوب میشود.
وی در پایان بیان کرد: گسترش و حمایت از این واحدهای تولیدی نهتنها به پایداری تولید گوشت سفید در منطقه کمک شایانی میکند، بلکه به عنوان راهکاری عملیاتی و مؤثر برای ایجاد فرصتهای شغلی پایدار و ارتقای سطح امنیت غذایی در استان شناخته میشود.
انتهای پیام
