علی اکبر الماسی همزمان با روز زعفران در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: زعفران به عنوان یکی از محصولات ارزشمند کشاورزی، به دلیل ارزش اقتصادی و نیاز آبی نسبتاً کم در مقایسه با بسیاری از محصولات زراعی، میتواند در الگوی کشت مناطق مستعد مورد توجه قرار گیرد. در همین راستا، شهرستان نظرآباد نیز بخشی از اراضی کشاورزی خود را به کشت این محصول اختصاص داده است.
وی با اشاره به وضعیت کشت زعفران در شهرستان نظرآباد بیان کرد: در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵، در مجموع ۴۲ هکتار از اراضی این شهرستان زیر کشت زعفران قرار داشته که از این سطح، ۱۴۸ کیلوگرم محصول برداشت شده است.
وی افزود: بر این اساس، میانگین برداشت زعفران در این منطقه حدود ۳.۵ کیلوگرم در هر هکتار بوده است.
الماسی با اشاره به اهمیت افزایش عملکرد در واحد سطح بیان کرد: کشاورزانی که بتوانند میانگین برداشت زعفران در هر هکتار را افزایش دهند، طبیعتاً سود بیشتری از این کشت به دست خواهند آورد.
وی تاکید کرد: کشت زعفران به دلیل نیاز آبی نسبتاً پایین، میتواند در مناطق دارای شرایط اقلیمی و خاک مناسب، گزینهای برای تنوعبخشی به تولیدات کشاورزی باشد. با این حال، میزان برداشت و صرفه اقتصادی آن به عواملی مانند کیفیت پیاز زعفران، شرایط آبوهوایی، مدیریت مزرعه، هزینه نیروی کار و نحوه برداشت و فرآوری محصول بستگی دارد.
انتهای پیام