به گزارش ایسنا، این هفت اثر که در فهرست میراث ناملموس به صورت مستقل ثبت شده، به گفته پرهام جانفشان شاملِ «مهارت تهیه شیرهتوتِ کَن»، «مهارت تهیه مغز کوفک محلههای کن و حصارک»، «مهارت پخت آبگوشتِ باغی محله کن»، «مهارت پخت ششانداز آلوی محله کن»، «مهارت پخت آش انار محله کن»، «مهارت پخت کوفته دست به گردن کنو» و «مهارت زرتشتیدوزی» است.
او اضافه کرد که هنر زرتشتیدوزی به صورت ملی نیز ثبت شده و به فهرست آثار ملی کشور اضافه شده است.
انتهای پیام
نظرات