علمی‌ و دانشگاهی > فناوریتبدیل تفاله‌های خیس قهوه به سوخت در ۹۰ ثانیه

یک فرآیند جدید پلاسمایی، تفاله‌های مرطوب قهوه را تنها در عرض ۹۰ ثانیه به سوخت تبدیل می‌کند.

اجتماعی > سلامتاز چه مدتی قبل از خواب نباید قهوه نوشید؟

هر فردی کافئین را به شکل متفاوتی تحمل می‌کند، اما اجماع کلی این است که نوشیدن قهوه و دیگر نوشیدنی‌های محرک در ساعات پایانی شب می‌تواند شما را تا مدت‌ها پس از ساعت خواب، بیدار نگه دارد.

علمی‌ و دانشگاهی > صنفی،فرهنگی‌ودانشجوییراه‌اندازی نخستین دانشگاه تخصصی قهوه در آمریکای لاتین

در اقدامی کم‌سابقه در حوزه آموزش عالی و کشاورزی، استان هویلا در مرکز کلمبیا نخستین «مدرسه دانشگاهی قهوه» این کشور را راه‌اندازی کرده است؛ مرکزی آموزشی که به‌طور اختصاصی بر آموزش، پژوهش و نوآوری در صنعت قهوه تمرکز دارد. این اولین دانشگاه قهوه در آمریکای لاتین نیز محسوب می‌شود.

علمی‌ و دانشگاهی > علمقهوه نحوه ارتباط مغز را با احساسات تغییر می‌دهد

پژوهشگران دانمارکی در پژوهش جدید خود به این نتیجه رسیده‌اند که کافئین ممکن است نحوه ارتباط مغز را با احساسات ما تغییر دهد.

علمی‌ و دانشگاهی > علمچای یا قهوه؟ انتخابی که می‌تواند بر خطر پوکی استخوان تأثیر بگذارد

پژوهشگران می‌گویند انتخاب میان نوشیدن چای یا قهوه می‌تواند بر خطر پوکی استخوان در زنان مسن تأثیر بسزایی بگذارد.

علمی‌ و دانشگاهی > علمتقویت خلق و خو و قدرت مغز با قهوه، حتی بدون کافئین

دانشمندان می‌گویند نوشیدن قهوه، حتی بدون اینکه کافئین به آن اضافه شود، می‌تواند خلق و خو را بهبود بخشد و عملکرد شناختی ما را تقویت کند.

علمی‌ و دانشگاهی > فناوریاستفاده از تفاله قهوه برای عایق‌کردن دیوارها!

تفاله‌های قهوه که معمولاً دور ریخته می‌شوند، به‌زودی می‌توانند به عنوان یک عایق، کاربرد دوباره‌ای پیدا کنند.

اجتماعی > سلامتقهوه مناسب برای افرادی که کلسترول بالا دارند

اگر با کلسترول بالا زندگی می‌کنید یا سابقه خانوادگی این بیماری را دارید، احتمالاً کاملاً به مواد غذایی که باید از آنها اجتناب کنید و خوراکی‌هایی که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا به پایین نگه داشتن سطح کلسترول LDL (بد) کمک کند، توجه دارید.

استان ها > خراسان رضوینوشیدن قهوه در ابتلا به دیابت موثر است؟

محققان گفتند: تفاوت کوچک و پنهان در نحوه‌ پردازش کافئین توسط بدن، خطر ابتلا به دیابت را به شیوه‌هایی شکل می‌دهد که عادات روزمره قادر به توضیح آن نیستند. این سیگنال از مقدار مصرف روزانه قهوه نیست، بلکه از اتفاقات پس از ورود کافئین به جریان خون ناشی می‌شود.

استان ها > خراسان رضویجایگزین سالم برای چای و قهوه صبحگاهی

مصرف نوشیدنی خیسانده تخم کتان در هنگام صبح، فواید سلامتی بی‌شماری به همراه دارد و جایگزین مناسبی برای چای و قهوه صبحگاهی خواهد بود.

علمی‌ و دانشگاهی > علم۳ کشفی که درک ما از «قهوه» و «قلب» را تغییر می‌دهد

روزانه بیش از دو میلیارد فنجان قهوه نوشیده می‌شود، اما ما هنوز در حال یادگیری در مورد فواید آن برای سلامتی هستیم.

اجتماعی > سلامتآیا قهوه پروتئینی برای سلامتی مفید است؟

ترکیب قهوه با پروتئین به یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار حوزه سلامت در رسانه‌های اجتماعی تبدیل شده و توجه بسیاری از افرادی را که به‌ دنبال کسب انرژی بیشتر و احساس سیری طولانی‌تر هستند، جلب کرده است هرچند کارشناسان تغذیه می‌گویند این ترکیب، مزایا و ملاحظات خاص خود را دارد.

استان ها > خراسان رضوینوشیدن قهوه به این روش از حمله قلبی و سکته مغزی پیشگیری می‌کند

محققان گفتند: افرادی که به‌طور منظم قهوه می‌نوشند، ممکن است احتمال کمتری برای سکته مغزی یا مرگ ناشی از بیماری قلبی داشته باشند و نتایج کنونی، این ایده که قهوه می‌تواند بخشی از سبک زندگی سالم باشد را بیشتر تایید می‌کند.

علمی‌ و دانشگاهی > پژوهشزباله‌ای که طلا شد؛ تفاله قهوه ناجی آب‌های آلوده

دو پژوهش جدید از سوی متخصصان دانشگاه لافبورو انگلستان نشان داده است که پسماند قهوه می‌تواند برای تصفیه آب مورد استفاده قرار گیرد.

علمی‌ و دانشگاهی > پژوهشتاثیر مثبت چای و منفی قهوه بر سلامت استخوان‌ سالمندان

یک مطالعه جدید از دانشگاه فلایندرز اطلاعات تازه‌ای درباره اینکه چگونه دو نوشیدنی محبوب جهان، قهوه و چای، می‌توانند بر سلامت استخوان زنان مسن تاثیر بگذارند ارائه کرده است. 

اجتماعی > سلامتقهوه سن زیستی را کاهش می‌دهد

یک مطالعه‌ تازه نشان می‌دهد مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات شدید روانی کُندتر کند.

اقتصادی > تولید و تجارتترامپ تعرفه‌های گوشت گاو و قهوه برزیلی را لغو کرد

دونالد ترامپ، پنجشنبه، تعرفه‌های ۴۰ درصدی خود بر محصولات غذایی برزیل از جمله گوشت گاو، قهوه، کاکائو و میوه‌ها را که در ماه ژوئیه برای تنبیه برزیل وضع شده بود، لغو کرد.

اقتصادی > تولید و تجارتتعرفه ۴۰ درصدی کالاهای برزیل همچنان پابرجاست

«جرالدو آلکمین»، معاون رئیس جمهور برزیل، اعلام کرد با وجود تصمیم دونالد ترامپ برای حذف برخی از تعرفه‌های وارداتی، کالاهای صادراتی برزیل به آمریکا از جمله قهوه، گوشت گاو و میوه‌های گرمسیری همچنان مشمول تعرفه ۴۰ درصدی خواهند بود.

نتایج یک آزمایش جهانی که متخصصان را شگفت‌زده کرد

علمی‌ و دانشگاهی > علمقهوه برای ضربان نامنظم قلب خوب است!

اولین آزمایش جهانی روی قهوه و فیبریلاسیون دهلیزی، خبرهای خوبی برای قلب ما به همراه دارد.

اجتماعی > سلامتادعای جدید درباره رابطه قهوه با سلامتی

متخصصان تغذیه در انگلیس با استناد به نتایج یک مطالعه ادعا کرده‌اند که نوشیدن منظم چهار تا شش فنجان قهوه در روز با کاهش خطر ضعف جسمی ارتباط دارد.

علمی‌ و دانشگاهی > علمتاثیر عجیب قهوه روی آنتی‌بیوتیک‌ها

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که برخی آنتی‌بیوتیک‌ها ممکن است در حضور کافئین اثر کمتری داشته باشند.