داوود مزیدی در گفتوگو با ایسنا، با تأکید بر اهمیت نظارت بر کیفیت محصولات غذایی اظهار کرد: نظارت بر فرآوردههایی مانند چیپس، نوشابه، سوسیس و کالباس هم در واحدهای تولیدی و هم در محل عرضه انجام میشود تا محصولات عرضه شده از نظر انطباق با الزامات استاندارد بررسی شوند.
وی افزود: زیر نشان استاندارد این محصولات باید کد ۱۰ رقمی درج شده باشد و مردم میتوانند برای اطمینان از اصالت پروانه استاندارد، این کد را از طریق سامانه پیامکی ۳۰۰۰۱۵۰۰۰ استعلام کنند.
مدیرکل استاندارد استان گلستان با اشاره به اهمیت مشارکت مردم در نظارت بر بازار بیان کرد: شهروندان در صورت مشاهده تخلف یا مواجهه با مشکلات مرتبط با کیفیت محصولات استاندارد، میتوانند موضوع را به اداره کل استاندارد گزارش دهند تا موارد مطرحشده بررسی و پیگیری شود.
مزیدی در ادامه با اشاره به وضعیت استاندارد لواشک گفت: این محصول در حال حاضر مشمول استاندارد اجباری نیست و به همین دلیل، نظارت اداره کل استاندارد بر تولید و عرضه آن مانند فرآوردههای مشمول استاندارد اجباری انجام نمیشود.
وی با بیان اینکه نظارت بر فرآوردههای غذایی از جنبههای مختلف بهداشتی و ایمنی صورت میگیرد، افزود: در حوزه محصولاتی مانند لواشک که مشمول استاندارد اجباری نیستند، دانشگاه علوم پزشکی و دستگاههای مسئول در حوزه سلامت نیز وظایف نظارتی خود را دنبال میکنند.
مدیرکل استاندارد استان گلستان با تشریح فرایند اجباری شدن استاندارد یک محصول اظهار کرد: تصمیمگیری درباره اجباری شدن استاندارد فرآوردهها در شورای عالی استاندارد و با در نظر گرفتن جوانب مختلف از جمله ایمنی، سلامت، بهداشت و رفاه اجتماعی انجام میشود.
مزیدی ادامه داد: پس از تصویب استاندارد اجباری برای یک محصول، مهلتی برای تولیدکنندگان در نظر گرفته میشود تا شرایط فنی و فناوری تولید خود را با الزامات تعیینشده تطبیق دهند و کیفیت محصول را به سطح مورد انتظار برسانند.
وی خاطرنشان کرد: بر اساس ماده ۱۵ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، تولید، توزیع، فروش، عرضه و نگهداری کالاهای مشمول استاندارد اجباری بدون رعایت الزامات استاندارد ممنوع است و در صورت مشاهده تخلف، مطابق ماده ۴۰ این قانون با واحد متخلف برخورد میشود.
مدیرکل استاندارد استان گلستان با اشاره به امکان دریافت نشان استاندارد تشویقی برای محصولات غیرمشمول استاندارد اجباری گفت: تولیدکنندگان لواشک برای ارتقای کیفیت محصول و افزایش قدرت رقابت در بازار میتوانند بهصورت داوطلبانه درخواست دریافت نشان استاندارد تشویقی ارائه کنند.
مزیدی افزود: در صورت ارائه درخواست، کارشناسان اداره کل استاندارد از واحد تولیدی بازرسی میکنند، از محصول نمونهبرداری انجام میدهند و نمونهها را مورد آزمون قرار میدهند. چنانچه محصول با استاندارد ملی مربوط مطابقت داشته باشد، مجوز استفاده از نشان استاندارد تشویقی صادر میشود.
وی با تأکید بر اینکه نظارت بر محصولات دارای نشان استاندارد، چه اجباری و چه تشویقی، ادامهدار است، تصریح کرد: پس از اعطای نشان استاندارد، بازرسیهای تصادفی و نمونهبرداری از محصولات در محل تولید و عرضه با جدیت دنبال میشود تا انطباق مستمر کیفیت محصول با الزامات استاندارد مورد بررسی قرار گیرد.
انتهای پیام
