۱۴۰۵-۰۳-۰۵ | ۲۲:۳۲
نکاتی که باید در قربانی کردن دام رعایت شود

نکاتی که باید در قربانی کردن دام رعایت شود

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان قم به ارائه پیام‌های بهداشتی برای قربانی دام در عید قربان پرداخت و بر ضرورت ذبح در جایگاه‌های مجاز و رعایت نکات پیشگیری از بیماری‌های مشترک تأکید کرد.

محمد مهدی رفیعی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به ممنوعیت ذبح دام در دامداری‌ها، اماکن غیرمجاز و معابر عمومی اظهار کرد: همشهریان باید از قربانی کردن دام در این مکان‌ها به دلیل انتقال بیماری‌های مشترک از دام به انسان، آلوده شدن شدید لاشه به انواع میکروب‌ها در محیط غیربهداشتی و آلودگی محیط زیست، جدا خودداری کنند.

وی افزود: شهرداری قم در راستای رفاه حال همشهریان و پیشگیری از بیماری‌ها و آلودگی‌های زیست‌محیطی، در شش منطقه از مناطق هشت‌گانه شهرستان قم در عید قربان سال ۱۴۰۵، جایگاه موقت و بهداشتی ایجاد کرده است، همچنین کشتارگاه‌های دام استان از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ ظهر آمادگی لازم برای ذبح قربانی و آماده‌سازی لاشه را دارند.

رفیعی تصریح کرد: در جایگاه‌های موقت و بهداشتی شهری، دو نفر کارشناس به عنوان ناظر بهداشتی دامپزشکی و یک نفر ناظر ذبح شرعی از ساعات اولیه صبح تا ساعت ۱۳ آماده خدمت‌رسانی هستند، شهروندان می‌توانند نظرات خود را در زمینه جایگاه‌های موقت عرضه و قربانی دام به شماره پیام‌گیر ۱۵۱۲ ارائه دهند.

وی با تأکید بر نکات بهداشت فردی ادامه داد: استفاده از دستکش در زمان قطعه‌بندی گوشت نذری حاصل از قربانی ضروری است، همچنین به منظور جلوگیری از انتقال بیماری‌های خطرناک و مشترک بین انسان و دام از جمله تب مالت و تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو (CCHF)، قطعات بزرگتر گوشت نذری باید به مدت ۲۴ ساعت در یخچال با دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری و سپس مصرف شود.

رفیعی عنوان کرد: مردم استان قم می‌توانند برای دریافت خدمات نظارت بهداشتی بر دام و لاشه قربانی با شماره‌های تماس ۳۶۶۴۲۷۸۹ (دامپزشکی استان قم)، ۳۶۲۲۲۸۹۸ (دامپزشکی شهرستان جعفرآباد)، ۳۴۲۲۳۶۴۷ (دامپزشکی شهرستان کهک) و ۳۵۲۲۳۴۵۰ (دامپزشکی شهر دستجرد) تماس بگیرند.

وی بیان کرد: برخی بیماری‌های مشترک نظیر هاری، کزاز، جنون گاوی و لیستریوز در سطح بدن دام قربانی دارای علائم هستند، اما در سطح لاشه و گوشت‌های نذری فاقد علامت هستند، بنابراین بازرسی از دام‌های قربانی توسط ناظر دامپزشکی قبل از کشتار ضروری است.

رفیعی افزود: ذبح دام قربانی در جایگاه‌های تعیین‌شده دامپزشکی یا کشتارگاه‌های دام، جلوه شهر و معابر را زیبا نگه می‌دارد، زیرا خون، اندام‌های حرام و محتویات شکمبه، ۳۱ درصد وزن هر دام قربانی را تشکیل می‌دهند و رهاسازی آن‌ها در محیط باعث شیوع بیماری‌ها و آلودگی‌های میکروبی خواهد شد.

وی اضافه کرد: جایگاه‌های قربانی دام در مسجد مقدس جمکران و آسایشگاه سالمندان اداره کل بهزیستی استان در روز عید قربان با استقرار ناظر بهداشتی دامپزشکی و ناظر ذبح شرعی، آمادگی لازم را دارند و هرگونه ذبح دام در معابر عمومی و در محل قصابی در تمام ایام از جمله عید قربان ممنوع است، مردم می‌توانند سفارش تهیه دام و قربانی را در کشتارگاه دام به قصابی مورد اعتماد خود ارائه دهند و لاشه یا گوشت حاصله را از همان قصابی تحویل بگیرند.

رفیعی یادآور شد: جایگاه‌های موقت شهر قم جهت عرضه و قربانی دام در روز عید قربان شامل؛ منطقه یک؛ میدان رسالت ابتدای بلوار بسیج، منطقه دو؛ بلوار یادگار حضرت امام، تقاطع خیابان شهید موسوی، منطقه سه؛ بلوار امام علی علیه السلام، ابتدای ۲۰ متری شهید بادیان، منطقه چهار؛ بلوار آیت‌الله حکیم، منطقه شش؛ بلوار حضرت معصومه(س)، ابتدای بلوار تهرانی مقدم و منطقه هشت؛ پردیسان، بلوار سلمان، تقاطع بلوار آزادی، جنب فروشگاه همشهری می‌شود.

انتهای پیام

#

# استان ها

آخرین اخبار استان ها

چندرسانه‌ای