رژيم غذايي
-
راز کاهش وزن!
راز کاهش وزن؛ ۷۰ درصد رژیم غذایی و ۳۰ درصد ورزش است و باید بدانید که طی هر هفته بیش از نیم کیلوگرم وزن کم نکنید و در عین حال ورزش مستمر انجام دهید.
-
هشدار تازه درباره رژیم غذایی ناسالم
بروز نشانه‌های پارکینسون با مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده
افرادی که رژیم غذاییشان بیشتر شامل خوراکی‌های صنعتی مانند بیسکویت، غلات صبحانه آماده و سوسیس می‌شود، ممکن است در معرض بروز زودهنگام نشانه‌هایی از یک بیماری عصبی قرار داشته باشند؛ مسأله‌ای که پژوهشگران به‌تازگی مورد بررسی قرار داده‌اند.
-
رئیس اداره نظارت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد:
کمبود چربی در رژیم غذایی خطرناک است
رئیس اداره نظارت معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد ضمن اشاره به این که چربی‌ها نه تنها یک منبع انرژی مهم برای بدن هستند بلکه برای حفظ سلامت سیستم ایمنی، تولید هورمون‌ها و محافظت از سلول‌ها نیز ضروری‌اند، گفت: کمبود چربی‌های مفید در رژیم غذایی می‌تواند مشکلاتی مانند سندروم متابولیک و افزایش مقاومت به انسولین ایجاد کنند.
-
/ یادداشت /
انتخاب رژیم غذایی بر پایه گیاهان و بهبود سلامتی
امروزه بسیاری از مردم و متخصصان تغذیه از مزایای رژیم غذایی متمرکز بر میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل، حبوبات، آجیل و دانه‌ها صحبت می‌کنند که در ادامه با مزایای انتخاب رژیم غذایی بر پایه گیاهان (Plant-Based Diets) در مطلبی به نقل از زهرا مغدانی، کارشناس ارشد علوم تغذیه گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز که در اختیار ایسنا قرار داده شده است، می‌خوانیم.
-
به بهانه روز ملی گندم و نان؛
قطع مصرف نان؛ رویکردی اشتباه در رژیم‌های غذایی
یک کارشناس تغذیه گفت: حتی برای افراد مبتلا به دیابت، نان به طورکلی از سفره غذاییشان حذف نمی‌شود، اگر افراد برای رژیم کاهش وزن یا بیماری‌های التهابی می‌خواهند مصرف نان را کاهش دهند باید با یک متخصص تغذیه مشورت کنند اما افراد اکثراً با رویکردی ناآگاهانه مصرف نان و برنج را قطع می‌کنند.
-
ویدیو/ تاثیر رژیم غذایی سنتی آفریقایی بر سیستم ایمنی
تغییر رژیم غذایی سنتی آفریقا به سبک غربی در چند هفته، سیستم ایمنی را تضعیف و التهاب را افزایش می‌دهد. در حالی که رژیم‌های سنتی ژاپنی و مدیترانه‌ای زیاد مطالعه شده‌اند، رژیم‌های سنتی آفریقا تا امروز کمتر مورد بررسی قرار گرفته‌اند که با این بررسی نتایج جالبی درباره این رژیم به دست آمده است.
-
مصرف کدام مواد غذایی کاهش وزن را تسریع می‌کند؟
رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا می‌توانند به افزایش متابولیسم، کاهش اشتها و تاثیر مثبت بر هورمون‌ها کمک، و به نوبه خود وزن را تنظیم کنند؛ به همین دلیل، گنجاندن آنها در رژیم غذایی می‌تواند به تسریع کاهش وزن کمک کند.
-
بهترین مکمل‌های غذایی چیست؟
مصرف برخی مکمل‌ها لازم است و افراد با توجه به جنسیت خود می‌بایست از برخی مکمل‌ها استفاده کنند.
-
آیا رژیم گوشتخواری منجر به افزایش کلسترول می‌شود؟
رژیم گوشتخواری ممکن است سطوح «لیپوپروتئین» با چگالی کم "LDL" یا «کلسترول بد» را افزایش دهد.
-
متخصص تغذیه:
ورود افراد غیر متخصص به حیطه علم تغذیه، سلامت جامعه را به خطر می‌اندازد
۱۲ مارس ۲۰۲۵ مصادف با ۲۲ اسفند به عنوان روز جهانی متخصصین تغذیه و رژیم درمانگر نامگذاری شده است. این روز به منظور تاکید بر نقش ضروری رژیم درمانگران و کارشناسان تغذیه در راستای رسیدن جامعه به زندگی سالم تعریف شده است.
-
رژیم غذایی بدون گلوتن چیست؟
رژیم غذایی بدون گلوتن مشابه «ارگانیک» (محصولاتی که از مرحله کشت تا پرورش و برداشت از هیچ ماده یا روش غیرطبیعی برای آنها استفاده نمی‌شود) به یک روند محبوب تبدیل و برای بسیاری از افراد بخشی از زندگی روزمره شده است.
-
اپلیکیشن‌های تناسب اندام، اختلال خوردن را افزایش می‌دهند
بررسی پژوهشگران استرالیایی نشان می‌دهد افرادی که به طور منظم از اپلیکیشن‌های ردیاب سلامتی استفاده می‌کنند، احتمالا عادت‌های مشکل‌ساز مرتبط با غذا و تصویر بدن را افزایش می‌دهند.
-
آمادگی برای زایمان و نکات کلیدی یک بارداری موفق
مدرس مامایی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: بارداری یکی از زیباترین و مهم‌ترین مراحل زندگی هر زن است و برای اینکه این تجربه به بهترین شکل ممکن سپری شود، نیاز به آمادگی و اطلاعات کافی است از این رو داشتن آگاهی، آموزش و رعایت برخی نکات مهم در این خصوص، بارداری‌ای ایمن، سالم و موفق را به دنبال خواهد داشت.
-
آب باعث لاغری می‌شود؟
۶۰ درصد از بدن انسان را آب تشکیل داده بنابراین آب یکی از نیازهای اساسی انسان برای بقا است. اما سوال اینجاست که آیا نوشیدن آب با افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن ارتباط دارد؟
-
تغییرات اقلیمی چگونه رژیم غذایی پنگوئن‌ها را تغییر داد؟
کشف اسرار ماندگاری پنگوئن‌های قطب جنوب در DNA باستانی
پنگوئن‌های آدلی، یکی از نمادهای حیات وحش قطب جنوب، هزاران سال است که در سواحل دریای راس زندگی می‌کنند. اما اینکه چگونه این پرندگان و دیگر گونه‌های جانوری منطقه در برابر تغییرات اقلیمی و محیطی واکنش نشان داده‌اند، پرسشی است که تاکنون پاسخ روشنی نداشته است. اکنون، پژوهشی جدید با استفاده از فناوری‌های پیشرفته، به بررسی گذشته این پنگوئن‌ها پرداخته و اطلاعات جالبی را درباره رژیم غذایی و شرایط زیستی آنها در طول هزاران سال ارائه کرده است.
-
مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت استان:
بیش از ۲۲ درصد از نوجوانان آذربایجان شرقی چاق هستند
مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی گفت: شیوع اضافه وزن و چاقی در بین نوجوانان استان (۵ تا ۱۹ ساله)، ۲۲.۵ درصد و در جوانان (۱۹ تا ۳۰ ساله)، ۳۷ درصد است.
-
رئیس علوم پزشکی گیلان تاکید کرد
لزوم پیشگیری از بیماری‌ها با رعایت رژیم غذایی سالم
رئیس علوم پزشکی گیلان با بیان اینکه بسیاری از بیماری‌ها با رعایت رژیم غذایی قابلیت پیشگیری و کنترل دارد، گفت: کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها از طریق رعایت رژیم غذایی سالم ضرورت دارد.
-
بهترین رژیم لاغری کدام است؟
متخصص تغذیه گفت: بهترین روش‌های لاغری شامل رعایت رژیم غذایی متعادل، اصلاح سبک زندگی و انجام ورزش منظم است.
-
رژیم غذایی که خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد
«هدر سندیسون»، پزشک طب طبیعی در کتاب جدیدش با عنوان «معکوس کردن آلزایمر» که به‌تازگی منتشر شده است به افرادی که می‌خواهند سلامت مغز خود را بهبود بخشند، توصیه می‌کند رژیم غذایی را دنبال کنند که سطح قند خونشان را ثابت نگه می‌دارد.
-
چرا مصرف فیبر در رژیم غذایی مهم است؟
فیبر باکتری‌های مفیدی را تغذیه می‌کند که ترکیبات ضد التهابی تولید می‌کنند.
-
روشی موثر برای ترغیب کودکان به خوردن میوه و سبزی
متخصصان رفتارشناسی برای تشویق کودکان به خوردن میوه‌ها و سبزیجات راهبرد جدیدی پیدا کرده‌اند که از وعده دادن شکلات و بستنی یا تهدید به تنبیه هم موثرتر است.
-
رژیم غذایی مناسب برای بهبود کیفیت خواب
خوردن غذاهای مناسب در طول روز می‌تواند کلید یک خواب شبانه خوب باشد.
-
چرا نوشیدن آب کافی برای سلامتی ضروری است
نوشیدن آب کافی یکی از عوامل بنیادی حفظ سلامتی و بهبود عملکرد بدن است. آب به عنوان سوخت حیات، نقش کلیدی در هیدراته نگه داشتن سلول‌ها، تنظیم دما، دفع سموم و بهبود متابولیسم دارد. در این مقاله به اهمیت و فواید بی‌شمار نوشیدن آب برای بدن می‌پردازیم.
-
رژیم کم سدیم چیست؟
سدیم یک ماده معدنی مهم است که به بدن ما در انجام چندین فرآیند حیاتی کمک می‌کند.
-
چطور بعد از ۴۰ سالگی شکم تخت داشته باشیم؟
وزن کم کردن و داشتن شکمی تخت پس از ۴۰ سالگی سخت‌تر می‌شود و حفظ اندام ایده‌آل بیشتر به رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم بستگی پیدا می‌کند. با این حال نیویورک‌پست به نقل از جیل براون، مربی ۵۷ ساله و متخصص تناسب اندام و تغذیه، تاکید می‌کند که این اهداف امکان‌پذیرند.
-
ویتامین P چیست؟
مفهوم ویتامین P لذت بردن از غذاست، در این مجال مطلبی از راضیه سادات طبائی‌فرد، کارشناس ارشد علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز را درباره چیستی این نوع ویتامین می‌خوانیم.
-
فرار سلول‌های سرطانی با این رژیم غذایی
رژیم کتوژنیک ممکن است به بدن کمک کند تا سلول‌های سرطانی را از بین ببرد.
-
توصیه هایی برای داشتن یک رژیم غذایی سالم در فصل سرما
با فرا رسیدن زمستان و کاهش دسترسی به سبزیجات تازه، ممکن است رعایت رژیم غذایی سالم کمی دشوار شود. اما متخصصان تغذیه معتقدند که زمستان زمان مناسبی است برای امتحان غذاهای جدید، تهیه غذاهای سالم برای عزیزان و استفاده از محصولات فصلی که معمولا کمتر به آنها توجه می‌کنیم.
-
رژیم غذایی سالم می‌تواند درد مزمن را کاهش دهد
درد مزمن یک عارضه ناتوان‌کننده است که میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می‌دهد.
-
آیا رژیم غذایی بر «ام‌اس» تأثیر می‌گذارد؟
طبیعی است یک بیمار مبتلا به «ام‌اس» هر راهکاری را برای بهبود مدیریت علائم بیماری خود امتحان کند.